Los precios de los alimentos están subiendo: cómo ahorrar dinero al comprar

Los precios de los alimentos están subiendo: cómo ahorrar dinero al comprar

Según un informe de amp.infranken.de, los precios de los alimentos están aumentando y es poco probable que se abaraten. El aumento de los precios de los alimentos se debe a diversos factores, como los costos de energía y electricidad, los precios de los fertilizantes y piensos y la escasez de mano de obra agrícola. Estos factores tienen un impacto en la estructura de costos de la industria alimentaria y conducen a aumentos de precios. Sin embargo, el centro de asesoramiento al consumidor señala que no todos los aumentos de precios de los alimentos están justificados.

Los efectos del aumento de los precios son particularmente notables para las personas con bajos ingresos, los beneficiarios de prestaciones básicas de seguridad estatal, los jubilados, los estudiantes y los aprendices. No se espera que los precios de los alimentos vuelvan a niveles más bajos en el futuro.

El aumento de los precios se nota especialmente en la fruta, el azúcar, las mermeladas, la miel, el pan, las verduras y el pescado. Para seguir ahorrando en la compra de alimentos, se dan varios consejos, como comparar precios, comprar según la temporada, aprovechar las ofertas en alimentos poco antes de la fecha de consumo preferente y almacenar correctamente los alimentos frescos para evitar el desperdicio.

Por tanto, el impacto en el mercado y en los consumidores es claramente perceptible y es aconsejable prestar atención a las oportunidades de ahorro y al consumo consciente para contrarrestar el aumento de los precios de los alimentos.