متطلبات وضع العلامات الجديدة على اللحوم غير المعبأة: ما تحتاج إلى معرفته كمستهلك اعتبارًا من فبراير 2024

متطلبات وضع العلامات الجديدة على اللحوم غير المعبأة: ما تحتاج إلى معرفته كمستهلك اعتبارًا من فبراير 2024

بحسب تقرير ل www.presseportal.de,
اعتبارًا من 1 فبراير 2024، سيتم تطبيق متطلبات وضع العلامات الجديدة على لحوم الخنزير والأغنام والماعز والدواجن غير المعبأة وغير المعالجة في ألمانيا. حتى الآن، ظل أصل اللحوم غير المعبأة في عدادات الخدمة غير واضح في كثير من الأحيان، حيث لم تكن هناك حاجة إلى معلومات. تخلق اللائحة الجديدة الشفافية وأساسًا أفضل لاتخاذ قرار الشراء.

سيؤدي شرط وضع العلامات الجديد إلى تحسين الشفافية بشكل كبير بالنسبة للمستهلكين. يمكن للمستهلكين الآن أن يفهموا بالضبط مصدر اللحوم، وهو أمر مهم جدًا لكثير من الناس. يمكن أن يؤثر ذلك على قرارات الشراء لدى المستهلك ويغير سوق منتجات اللحوم. قد يختار المستهلكون الذين يقدرون المنشأ الإقليمي أو المحلي بشكل متزايد اللحوم من مصادر معينة، مما قد يكون له تأثير على الطلب على منتجات اللحوم المختلفة.

تؤثر متطلبات وضع العلامات الجديدة في المقام الأول على عدادات الخدمة ومحلات الجزارة ومحلات المزارع والأسواق الأسبوعية. تُعفى المطاعم والمقاصف مبدئيًا من الالتزام بوضع علامة على منشأ اللحوم غير المصنعة. ومع ذلك، فمن المتوقع أن تكون هناك حاجة أيضًا إلى معلومات حول منشأ اللحوم في هذا المجال في المستقبل.

بشكل عام، ستؤدي اللائحة الجديدة إلى قدر أكبر من الشفافية في سوق اللحوم وتوفر للمستهلكين أساسًا أفضل للمعلومات. وقد يكون لذلك تأثير طويل المدى على سلوك الشراء والطلب على منتجات اللحوم.