Рискове при консумация: Чаят от копър може да бъде опасен - какво трябва да знаете

Рискове при консумация: Чаят от копър може да бъде опасен - какво трябва да знаете

Според доклад на www.presseportal.de, Потребителският център на Северен Рейн-Вестфалия предупреждава за рисковете от прекомерната консумация на чай от копър. Веществото естрагол, което съдържа, може да причини рак в големи количества, въпреки че точният риск все още не е ясен. Малките деца, бременните жени и кърмачките трябва да намалят до минимум консумацията на естрагол или, още по-добре, да го избягват напълно. Препоръката е да се пие само чай от копър в големи количества за кратко време и в идеалния случай не повече от 14 дни. Един от начините да сведете до минимум приема на естрагол е да избягвате изстискването на пакетчето чай в напитката. Освен това съдържанието на естрагол в чая, приготвен от цели семена от копър, е по-ниско от това на нарязан копър. Освен това е препоръчително да редувате билковите чайове с други напитки.

Ако този доклад се приложи към пазара и потребителите, това може да доведе до спад в продажбите на чай от копър и други сортове чай, съдържащи естрагол. Това може да означава спад в продажбите за компаниите, предлагащи такива продукти. Потребителите също може да са склонни да преминат към алтернативни напитки, което може да доведе до спад в продажбите на пазара на чай. Компаниите, продаващи чай, може да бъдат принудени да адаптират своите производствени и маркетингови стратегии, за да отговарят на изискванията за здраве и безопасност.