Rizici konzumacije: Čaj od komorača može biti opasan - što trebate znati

Rizici konzumacije: Čaj od komorača može biti opasan - što trebate znati

Prema izvješću od www.presseportal.de, centar za potrošače Sjeverne Rajne-Vestfalije upozorava na rizike prekomjerne konzumacije čaja od komorača. Tvar estragol koju sadrži može izazvati rak u velikim količinama, iako je točan rizik još uvijek nejasan. Posebno bi mala djeca, trudnice i dojilje trebali smanjiti unos estragola ili, još bolje, u potpunosti ga izbjegavati. Preporuka je da se čaj od komorača pije samo u velikim količinama kratko vrijeme, a idealno ne dulje od 14 dana. Jedan od načina da se smanji unos estragola je izbjegavanje cijeđenja vrećice čaja u piću. Nadalje, sadržaj estragola u čaju napravljenom od cijelih sjemenki komorača manji je nego u čaju izrezanog komorača. Osim toga, preporučljivo je izmjenjivati ​​biljne čajeve s drugim pićima.

Ako se ovo izvješće primijeni na tržište i potrošače, moglo bi doći do pada prodaje čaja od komorača i drugih vrsta čajeva koje sadrže estragol. To bi moglo značiti pad prodaje za tvrtke koje nude takve proizvode. Potrošači također mogu težiti prelasku na alternativna pića, što bi moglo dovesti do pada prodaje na tržištu čaja. Tvrtke koje prodaju čaj mogu biti prisiljene prilagoditi svoje proizvodne i marketinške strategije kako bi zadovoljile zdravstvene i sigurnosne zahtjeve.