Rischi derivanti dal consumo: il tè al finocchio può essere pericoloso: cosa devi sapere

Rischi derivanti dal consumo: il tè al finocchio può essere pericoloso: cosa devi sapere

Secondo un rapporto di www.presseportal.de, il Centro consumatori della Renania Settentrionale-Vestfalia mette in guardia dai rischi di un consumo eccessivo di tè al finocchio. La sostanza estragolo in esso contenuta può provocare il cancro in grandi quantità, anche se il rischio esatto non è ancora chiaro. Soprattutto i bambini piccoli, le donne incinte e quelle che allattano dovrebbero ridurre al minimo il consumo di estragolo o, meglio ancora, evitarlo del tutto. La raccomandazione è di bere la tisana al finocchio solo in grandi quantità e per poco tempo e preferibilmente non per più di 14 giorni. Un modo per ridurre al minimo l'assunzione di estragolo è evitare di spremere la bustina di tè nella bevanda. Inoltre, il contenuto di estragolo del tè a base di semi di finocchio interi è inferiore a quello del finocchio tagliato. Inoltre, è consigliabile alternare le tisane con altre bevande.

Se questo rapporto venisse applicato al mercato e ai consumatori, potrebbe portare a un calo delle vendite di tè al finocchio e di altre varietà di tè contenenti estragolo. Ciò potrebbe significare un calo delle vendite per le aziende che offrono tali prodotti. I consumatori potrebbero anche tendere a passare a bevande alternative, il che potrebbe portare a un calo delle vendite nel mercato del tè. Le aziende che vendono tè potrebbero essere costrette ad adattare le proprie strategie di produzione e marketing per soddisfare i requisiti di salute e sicurezza.