Risico's van consumptie: Venkelthee kan gevaarlijk zijn - wat u moet weten
Volgens een rapport van www.presseportal.de waarschuwt het Consumentencentrum van Noordrijn-Westfalen voor de risico's van overmatige consumptie van venkelthee. De stof estragol die erin zit kan in grote hoeveelheden kanker veroorzaken, al is het exacte risico nog onduidelijk. Vooral kleine kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten de consumptie van estragol tot een minimum beperken of, beter nog, helemaal vermijden. Het advies is om venkelthee slechts korte tijd in grote hoeveelheden te drinken en bij voorkeur niet langer dan 14 dagen. Eén manier om de inname van estragol tot een minimum te beperken, is door te voorkomen dat het theezakje in de drank wordt geknepen. Bovendien is het estragolgehalte van thee gemaakt van hele venkelzaad lager dan dat van gesneden venkel. Aanvullend …

Risico's van consumptie: Venkelthee kan gevaarlijk zijn - wat u moet weten
Volgens een rapport van www.presseportal.de waarschuwt het Consumentencentrum van Noordrijn-Westfalen voor de risico's van overmatige consumptie van venkelthee. De stof estragol die erin zit kan in grote hoeveelheden kanker veroorzaken, al is het exacte risico nog onduidelijk. Vooral kleine kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten de consumptie van estragol tot een minimum beperken of, beter nog, helemaal vermijden. Het advies is om venkelthee slechts korte tijd in grote hoeveelheden te drinken en bij voorkeur niet langer dan 14 dagen. Eén manier om de inname van estragol tot een minimum te beperken, is door te voorkomen dat het theezakje in de drank wordt geknepen. Bovendien is het estragolgehalte van thee gemaakt van hele venkelzaad lager dan dat van gesneden venkel. Daarnaast is het raadzaam om kruidenthee af te wisselen met andere dranken.
Als dit rapport wordt toegepast op de markt en consumenten, kan dit leiden tot een daling van de verkoop van venkelthee en andere theesoorten die estragol bevatten. Dit zou een omzetdaling kunnen betekenen voor bedrijven die dergelijke producten aanbieden. Consumenten kunnen ook de neiging hebben om over te stappen op alternatieve dranken, wat zou kunnen leiden tot een daling van de omzet op de theemarkt. Bedrijven die thee verkopen, worden mogelijk gedwongen hun productie- en marketingstrategieën aan te passen om aan de gezondheids- en veiligheidseisen te voldoen.
Lees het bronartikel op www.presseportal.de