Krimpflatie: verborgen prijsstijgingen in de supermarkt – dit is wat consumenten moeten weten

Krimpflatie: verborgen prijsstijgingen in de supermarkt – dit is wat consumenten moeten weten

Volgens een rapport van www.nw.de,

Veel consumenten ervaren momenteel prijsstijgingen aan de kassa van de supermarkt. Maar er is nog een andere vorm van prijsstijging, genaamd ‘shrinkflatie’. Fabrikanten verminderen eenvoudigweg de inhoud van hun producten zonder de prijs aan te passen. Het Hamburgse consumentenadviescentrum heeft voor 2023 meer misleidende verpakkingen ontdekt dan ooit tevoren. Tegen het einde van het jaar waren er 104 producten toegevoegd aan de lijst met misleidende verpakkingen, vergeleken met 76 in 2022 en slechts 47 in 2021.

De effecten van dergelijke ‘verborgen prijsstijgingen’ zijn voor consumenten vaak moeilijk te onderkennen. Bedrijven als Andechser, Ferrero, Milka en zelfs het Bielefeldse bedrijf Oetker hebben van dergelijke praktijken gebruik gemaakt door de inhoud van hun producten te verminderen maar de prijs stabiel te houden.

Het Hamburgse consumentenadviescentrum roept consumenten op om deel te nemen aan de stemming over “Deceit Packaging 2023”. Ze kunnen uit een lijst van vijf kandidaten het product met de meest gedurfde verborgen prijsstijging kiezen. De genomineerde producten, waaronder Yoghurt Gums van Katjes en Tuc Bake Rolls van Mondelez, laten prijsstijgingen zien tot wel 127 procent als gevolg van verminderde inhoudshoeveelheden.

Als reactie op deze ontwikkelingen heeft het federale ministerie van Milieu, Natuurbehoud, Nucleaire Veiligheid en Consumentenbescherming (BMUV) een kernpuntennota gepubliceerd waarin wordt geëist dat als de inhoud van een product wordt verminderd, de verpakking van een product ook moet krimpen. Dit voorstel wordt verwelkomd door Armin Valet van het Hamburgse consumentenadviescentrum, maar hij gaat niet ver genoeg. Hij wil dat producten met weinig inhoud niet meer in het schap mogen en dat alle verpakkingen tot de rand gevuld zijn, zodat er minder bedrog en meer duurzaamheid ontstaat.

Fabrikanten zoals de Storck Group reageren op beschuldigingen van misleidende verpakkingen door te benadrukken dat veranderingen aan producten gebaseerd zijn op feedback van consumenten en niet bedoeld zijn als verborgen prijsverhogingen. Het consumentenadviescentrum roept echter op tot betere etikettering en transparantie met betrekking tot verminderde afvulhoeveelheden van producten. Consumenten moeten prijzen per kilogram vergelijken, hoeveelheden en recepten onthouden en innovaties nader onderzoeken om zichzelf te beschermen tegen verborgen prijsstijgingen.