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Skimpflation：食品制造商节省原料
找出“紧缩通货膨胀”发生在哪里——一份列表揭示了哪些产品受到了影响。食品制造商在原料上吝啬并牺牲了质量。 🍲🧁 #Skimpflation #Food #Consumers #Quality #List
Skimpflation：食品制造商节省原料
食品制造商为了省钱而采取改变成分等严厉措施，但这却降低了一些产品的质量。这种现象称为“紧缩通货膨胀”。消费者已经注意到超市货架上的一些产品质量有所下降。汉堡消费者咨询中心指出，当前的“紧缩通货膨胀”案例中，Gut & Günstig (Edeka) 的奶油肉片、Erasco 的塞尔维亚豆汤和 Sonnen Bassermann 的鸡肉炖面等产品受到了影响。
“少通货膨胀”是食品制造商使用的一种策略，他们节省宝贵的原料并以相同的价格提供产品。结果，产品质量下降，例如，一些产品中肉类的比例减少，并被蘑菇和奶油等更便宜的成分取代。 Granini、Rügenwalder Mühle 和 Iglo 等其他知名制造商已经注意到成分的变化，这表明可能存在“通货膨胀”。
除了“紧缩通胀”外，制造商还利用“紧缩通胀”，通过减少产品的填充量但保持价格不变来获取更多利润。这些旨在欺骗消费者、获取更高利润的做法并不新鲜。例如，Rama 被选为 2022 年“年度欺骗性包装”，因为之前从未有过如此多的关于产品的投诉。汉堡消费者建议中心批评了这些做法，并指出大多数制造商都会对客户所谓的愿望做出反应，以证明他们的改变是合理的。