Skimpflaatio: Elintarvikkeiden valmistajat säästävät laadussa

Skimpflaatio: Elintarvikkeiden valmistajat säästävät laadussa

Kuluttajaneuvontakeskuksessa varoitetaan parhaillaan elintarvikevalmistajien uudesta taktiikasta, "simpflaatiosta". Tällä menetelmällä valmistajat eivät vain nosta hintoja, vaan myös heikentävät tuotteiden laatua. Tämä voidaan tehdä säästämällä arvokkaita ainesosia. Hampurin kuluttajaneuvontakeskus paljasti äskettäin useita huonolaatuisia tapauksia. Aiempi esimerkki oli Nutella-suklaalevitteen reseptin muutos vuonna 2018, jossa kaakaopitoisuutta vähennettiin.

Viime syksynä julkaistussa luettelossa tunnistettiin yhteensä 28 tuotetta, joiden laatu heikkeni. Esimerkkejä tästä ovat Dreisternin Königsberger Klopse, jonka lihapitoisuutta on vähennetty huomattavasti. Myös Gut & Günstigin kermaviipaloitu liha ja Erascon serbialainen papukeitto mainittiin, koska tärkeitä ainesosia myös säästettiin täällä.

Kuluttajat voivat tunnistaa "suhtailun" vertaamalla vanhoja ja uusia ainesosaluetteloita. Huomautus, kuten "Uusi resepti", voi tarkoittaa, että tuotteen laatu on vaarantunut. Kuluttajaneuvontakeskus varoittaa valmistajia lopettamaan tämän laatupetoksen, koska se yhdistetään usein "kutistumiseen". Shrinkflaatiossa tarjotaan vähemmän sisältöä samaan tai korkeampaan hintaan, mikä on myös kuluttajia harhaanjohtavaa.

Storck-yritystä kritisoitiin myös marsipaanisuklaatansa pakkausten muuttamisesta, jota pidettiin "kutistuvana". Kuluttajaneuvontakeskus varoittaa kuluttajia joutumasta näihin petoksiin ja kehottaa valmistajia olemaan läpinäkyvämpiä ja rehellisempiä tuotteidensa suhteen.