Szűkítés: Az élelmiszergyártók spórolnak a minőségen

Szűkítés: Az élelmiszergyártók spórolnak a minőségen

A fogyasztói tanácsadó központ jelenleg az élelmiszergyártók által alkalmazott új taktikára, az úgynevezett „fukarkodásra” figyelmeztet. Ezzel a módszerrel a gyártók nemcsak az árakat emelik, hanem a termékek minőségét is csökkentik. Ez megtehető az értékes összetevők megtakarításával. A hamburgi fogyasztói tanácsadó központ a közelmúltban számos rossz minőségű esetet tárt fel. Korábbi példa volt a Nutella csokikrém receptváltoztatása 2018-ban, melynek során csökkentették a kakaótartalmat.

A tavaly ősszel először közzétett lista összesen 28 terméket azonosított, amelyek minősége romlott. Ilyen például a dreisterni Königsberger Klopse, amelyben drasztikusan csökkentették a hústartalmat. Szóba került a Gut & Günstig tejszínes szeletelt húsa és az Erasco szerb bableves is, hiszen itt is megmentették a fontos alapanyagokat.

A fogyasztók a régi és az új összetevőlisták összehasonlításával azonosíthatják a „fukarkodást”. Az olyan megjegyzés, mint például az „Új recept”, jelezheti, hogy a termék minősége sérül. A fogyasztói tanácsadó központ arra figyelmezteti a gyártókat, hogy fejezzék be ezt a minőségi megtévesztést, mivel gyakran „zsugorodás”-mal párosul. A zsugorodás azt jelenti, hogy kevesebb tartalmat kínálnak azonos vagy magasabb áron, ami szintén félrevezető a fogyasztók számára.

A Storck céget a marcipáncsokoládé csomagolásának megváltoztatása miatt is kritizálták, amit „zsugorodásnak” tekintettek. A fogyasztói tanácsadó központ figyelmezteti a fogyasztókat, hogy ne dőljenek be ezeknek a megtévesztéseknek, és felszólítja a gyártókat, hogy legyenek átláthatóbbak és őszintébbek termékeik kapcsán.