Suche
Mein Konto
Skimpflation: Výrobcovia potravín šetria na kvalite
Poradňa pre spotrebiteľov odhaľuje trik „skimpflation“ – odhalenie aktuálnych prípadov. Zistite, ako výrobcovia zvyšujú ceny a znižujú kvalitu.
Skimpflation: Výrobcovia potravín šetria na kvalite
Poradenské centrum pre spotrebiteľov v súčasnosti varuje pred novou taktikou výrobcov potravín, ktorá sa nazýva „skimpflation“. Touto metódou výrobcovia nielen zvyšujú ceny, ale aj znižujú kvalitu výrobkov. Dá sa to dosiahnuť šetrením cenných ingrediencií. Spotrebiteľské poradenské centrum v Hamburgu nedávno odhalilo množstvo prípadov nízkej kvality. Príkladom z minulosti bola zmena receptúry čokoládovej nátierky Nutella v roku 2018, v ktorej bol znížený obsah kakaa.
Zoznam, ktorý bol prvýkrát zverejnený na jeseň minulého roka, identifikoval celkovo 28 produktov, u ktorých sa zistilo, že ich kvalita klesá. Príkladom je Königsberger Klopse z Dreisternu, v ktorom bol obsah mäsa drasticky znížený. Spomínalo sa aj smotanové krájané mäso od Gut & Günstig a srbská fazuľová polievka od Erasco, keďže sa tu ušetrili aj dôležité suroviny.
Spotrebitelia môžu identifikovať „skimpflation“ porovnaním starých a nových zoznamov zložiek. Poznámka ako „Nový recept“ môže naznačovať, že kvalita produktu bola ohrozená. Spotrebiteľské poradenské centrum varuje výrobcov, aby skončili s týmto klamaním kvality, pretože sa často spája so „zmršťovaním“. Zmršťovanie zahŕňa ponúkanie menšieho obsahu za rovnakú alebo vyššiu cenu, čo je pre spotrebiteľov tiež zavádzajúce.
Spoločnosť Storck bola tiež kritizovaná za zmenu balenia svojej marcipánovej čokolády, ktorá bola považovaná za „zmršťovanie“. Spotrebiteľské poradenské centrum varuje spotrebiteľov, aby nepodľahli týmto klamstvám, a vyzýva výrobcov, aby boli pri svojich produktoch transparentnejší a čestnejší.