Drogi pudding ryżowy: jak producenci podnoszą ceny, nie pokazując tego

Drogi pudding ryżowy: jak producenci podnoszą ceny, nie pokazując tego

Według raportu autorstwa www.infranken.de,
Producenci żywności mają wiele możliwości podniesienia cen swoich produktów. Jednym z takich sposobów jest „skurczanie”, polegające na zmniejszeniu rozmiaru opakowania, podczas gdy cena pozostaje taka sama lub wzrasta. W przypadku producenta Euryza GmbH podwyższono zarówno cenę puddingu ryżowego, jak i zmniejszono wielkość opakowania, co skutkowało wzrostem ceny o 63,2 proc. Centrum porad konsumenckich w Hamburgu skrytykowało politykę cenową firmy, ponieważ pudding ryżowy oferowany jest w mniejszych opakowaniach i po znacznie wyższej cenie.

Producent zareagował na krytykę centrum doradztwa konsumenckiego, stwierdzając, że koszty surowców wzrosły o 95 procent i że firma sama poniosła część tego wzrostu, zamiast przenieść go na konsumentów. Ponadto firma ogłosiła, że ​​spodziewa się ponownie oferować pudding ryżowy w rozmiarach 500 g i 1 kg w trzecim kwartale 2024 r., jeśli poprawi się sytuacja surowcowa. Te zmiany i uzasadnienia ze strony firmy mogą mieć poważne konsekwencje dla rynku i konsumentów.

Zapowiadane ponowne wprowadzenie większych opakowań może mieć pozytywny wpływ na konsumentów, ponieważ otrzymają oni więcej produktu za wydane pieniądze. Z drugiej strony konsumenci mogą pozostać sceptyczni co do tego, czy producent ponownie podniesie ceny w przyszłości, jeśli ceny surowców ponownie wzrosną. Takie zachowanie może mieć długoterminowy wpływ na zaufanie konsumentów do marki i na cały rynek puddingu ryżowego.

Sytuacja pokazuje, jak podwyżki cen i zmniejszanie rozmiarów produktów przez producentów mogą wywołać efekt domina na rynku. Konsumenci mogliby zmienić swoje nawyki zakupowe i szukać alternatywnych produktów. Konkurenci Euryzy również mogliby skorzystać na wydarzeniach, przekonując konsumentów do przejścia na ich produkty.

Ciekawie będzie zobaczyć, jak zapowiadane zmiany Euryzy wpłyną na rynek i jak zareagują na nie konsumenci. Przejrzystość firmy i komunikacja z konsumentami będą również kluczowe dla rozwoju dynamiki rynku w przyszłości.