Το χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι πολύ ακριβό: Οικονομικός ειδικός προειδοποιεί για αύξηση των τιμών κατά τη διάρκεια της έλευσης

Το χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι πολύ ακριβό: Οικονομικός ειδικός προειδοποιεί για αύξηση των τιμών κατά τη διάρκεια της έλευσης

Σύμφωνα με έκθεση του www.presseportal.de,
Μια ανάλυση αγοράς από το Κέντρο Καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας δείχνει ότι οι τιμές για τα υλικά για τυπικά χριστουγεννιάτικα πιάτα έχουν αυξηθεί κατά μέσο όρο περίπου 27 τοις εκατό. Αυτό συμβαίνει παρά την πτώση του ποσοστού πληθωρισμού, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα τρόφιμα παραμένουν πάνω από το μέσο όρο σε τιμή. Συγκεκριμένα, σημειώνονται σημαντικά άλματα τιμών έως και 74,6 τοις εκατό για τη ζάχαρη και το αλεύρι, καθώς και πάνω από 30 τοις εκατό για τις πατάτες και τα λουκάνικα σε κονσέρβα.

Σύμφωνα με το Κέντρο Καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας, οι τιμές των τροφίμων έχουν αυξηθεί κατά μέσο όρο 27 τοις εκατό σε σύγκριση με τον Οκτώβριο του 2021. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε οικονομική πίεση για τους καταναλωτές, καθώς η αγοραστική δύναμη έχει ήδη μειωθεί λόγω του υψηλού πληθωρισμού. Επιπλέον, οι λόγοι για τις αυξήσεις των τιμών είναι διαφορετικοί και κυμαίνονται από αυξημένα κόστη ενέργειας και προσωπικού έως αδιέξοδα αποτελέσματα από εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων. Συνολικά, η τρέχουσα κατάσταση είναι ένα βαρύ οικονομικό βάρος για πολλούς ανθρώπους, ειδικά στο τέλος του έτους.

Αυτή η ανάλυση τιμολόγησης μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην αγορά και τους καταναλωτές. Οι αυξημένες τιμές των τροφίμων θα μπορούσαν να οδηγήσουν τους καταναλωτές να ξοδεύουν λιγότερα για τις γιορτινές αγορές τους ή να αναζητούν φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις. Αυτό, με τη σειρά του, θα μπορούσε να επηρεάσει τις πωλήσεις των παντοπωλείων, ειδικά εάν οι καταναλωτές αναγκαστούν να ψωνίσουν με βάση τις τιμές. Το αίτημα για περισσότερη διαφάνεια στην τιμολόγηση των τροφίμων από το Κέντρο Καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας θα μπορούσε επίσης να οδηγήσει σε ρυθμιστικές αλλαγές στον κλάδο.

Συνολικά, η ανάλυση του Κέντρου Καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας δείχνει ότι οι αυξημένες τιμές των τροφίμων έχουν τη δυνατότητα να επηρεάσουν σημαντικά τόσο την αγορά όσο και τους καταναλωτές. Αυτό υπογραμμίζει την ανάγκη για στενότερη παρακολούθηση και ρύθμιση των τιμών λιανικής των τροφίμων.