Jak správně skladovat potraviny a jíst méně chemikálií - tipy od finančního experta

Jak správně skladovat potraviny a jíst méně chemikálií - tipy od finančního experta

Podle zprávy od www.presseportal.de, článek je o správném skladování potravin, aby nedošlo ke kontaktu se škodlivými chemikáliemi. Expertka Kerstin Effers ze spotřebitelského centra Severního Porýní-Vestfálska poskytuje důležité tipy, jak se vyhnout nebo omezit přenosy chemikálií.

Důležitým tipem je nezneužívat obaly k určenému účelu. Jednorázové obaly a plastové kelímky od jogurtů s víčkem by se neměly používat vícekrát, protože chemikálie se mohou z plastových obalů vyluhovat a vyluhovat do potravin.

K mastným jídlům jako majonéza nebo bylinkové máslo se také doporučuje volit nerez, sklo nebo porcelán, protože tyto materiály jsou odolné a neuvolňují škodlivé látky.

Rozhodující je také správný výběr materiálu při vysokých teplotách, protože horké potraviny uvolňují látky z plastů rychleji. Doporučuje se nepoužívat plastové nádoby do mikrovlnné trouby a potraviny vkládat do plastových nádob až vychladlé.

Je třeba také poznamenat, že hliníková fólie není vhodná pro kyselé a slané potraviny, protože hliník se může z fólie rozpouštět a přecházet do jídla. Kriticky je také posuzováno použití přilnavé fólie nebo látky ze včelího vosku a doporučují se alternativy, jako jsou opakovaně použitelné nádoby vyrobené ze skla nebo nerezové oceli.

Dózy se šroubovacím uzávěrem s modrým těsněním nebo dózy s otočným uzávěrem jsou považovány za dobrou alternativu pro uchovávání potravin, protože neobsahují škodlivé změkčovadla.

Tyto tipy jsou důležité pro snížení rizika úniku chemikálií a ochranu zdraví spotřebitelů. Při skladování a zmrazování potravin je vhodné dbát na správný výběr materiálů, abyste se vyhnuli škodlivým chemikáliím.