Hogyan tároljuk helyesen az élelmiszereket és fogyasszunk kevesebb vegyszert – tippek a pénzügyi szakértőtől

Hogyan tároljuk helyesen az élelmiszereket és fogyasszunk kevesebb vegyszert – tippek a pénzügyi szakértőtől

A jelentés szerint www.presseportal.de, a cikk az élelmiszerek megfelelő tárolásáról szól, hogy elkerüljük a káros vegyi anyagokkal való érintkezést. Kerstin Effers, az Észak-Rajna-Vesztfáliai Fogyasztói Központ szakértője fontos tippeket ad a vegyi anyagok átvitelének elkerülésére vagy csökkentésére.

Fontos tipp, hogy a csomagolást ne használjuk vissza rendeltetésszerűen. Az egyszer használatos csomagolást és a fedős műanyag joghurtos edényeket nem szabad többször felhasználni, mivel a vegyszerek kimosódhatnak a műanyag csomagolásból, és beszivároghatnak az élelmiszerbe.

A zsíros ételekhez, például a majonézhez vagy a gyógynövényvajhoz is ajánlott rozsdamentes acélt, üveget vagy porcelánt választani, mivel ezek az anyagok tartósak és nem bocsátanak ki káros anyagokat.

A megfelelő anyagválasztás meleg hőmérsékleten is kulcsfontosságú, mivel a forró ételek gyorsabban szabadítanak fel anyagokat a műanyagokból. Javasoljuk, hogy ne használjon műanyag edényeket a mikrohullámú sütőhöz, és csak akkor tegye be az ételt műanyag edénybe, amikor az már kihűlt.

Figyelembe kell venni azt is, hogy az alufólia nem alkalmas savas és sós ételekhez, mivel az alumínium kioldódhat a fóliáról és bekerülhet az élelmiszerbe. A fólia vagy a méhviaszszövet használatát is kritikusan értékelik, és olyan alternatívákat javasolnak, mint az üvegből vagy rozsdamentes acélból készült újrafelhasználható edények.

A kék lezárású csavaros vagy lengőtetős üvegek jó alternatívának tekinthetők az élelmiszerek tárolására, mivel mentesek a káros lágyítóktól.

Ezek a tippek fontosak a vegyi anyagok kiömlésének kockázatának csökkentése és a fogyasztók egészségének védelme érdekében. Az élelmiszerek tárolása és fagyasztása során érdemes odafigyelni a megfelelő anyagválasztásra, hogy elkerüljük a káros vegyszereket.