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Bomba di zucchero: Troppa poca frutta nello yogurt alla fragola!
Rivelazione sullo yogurt alla fragola: il centro di consulenza per i consumatori espone una bomba di zucchero con una piccola bacca! Il campione mostra risultati scioccanti. Arancione di più su Facebook!
Bomba di zucchero: Troppa poca frutta nello yogurt alla fragola!
Secondo un campione del Centro consumatori della Renania-Palatinato, una tipica tazza di yogurt alla fragola da 150 grammi contiene in media solo 15,4 grammi di frutta, che equivalgono all'incirca a una fragola. Per compensare la mancanza di sapore e colore della frutta, i produttori spesso ricorrono agli aromi e al succo di barbabietola. Secondo gli esperti consumatori, lo yogurt alla fragola è spesso una vera bomba di zucchero, poiché una tazza da 150 grammi contiene in media 17,3 grammi di zucchero, che equivalgono a sei zollette di zucchero.
Il centro di consulenza per i consumatori ha testato un totale di 24 yogurt alla fragola provenienti da supermercati e discount e ha scoperto che molti prodotti contengono un alto contenuto di zucchero e poca frutta. Come alternativa a basso contenuto di zucchero, gli esperti dei consumatori consigliano di preparare il proprio yogurt alla fragola con frutta tagliata e frullata e yogurt naturale. Questa variazione consente ai consumatori di controllare i livelli di zucchero e garantire che venga utilizzata una quantità sufficiente di frutta vera.