Suikerbom: Te weinig fruit in aardbeienyoghurt!

Suikerbom: Te weinig fruit in aardbeienyoghurt!

Volgens een steekproef van het Consumentencentrum van Rijnland-Palts bevat een typisch kopje aardbeienyoghurt van 150 gram gemiddeld slechts 15,4 gram fruit, wat ongeveer overeenkomt met één aardbei. Om het gebrek aan fruitsmaak en -kleur te compenseren, nemen fabrikanten vaak hun toevlucht tot bietensmaak en -sap. Volgens consumentenexperts is aardbeienyoghurt vaak een echte suikerbom, aangezien een kopje van 150 gram gemiddeld 17,3 gram suiker bevat, wat overeenkomt met zes klontjes suiker.

Het Consumentenadviescentrum testte in totaal 24 aardbeienyoghurts van supermarkten en discounters en constateerde dat veel producten een hoog suikergehalte bevatten en weinig daadwerkelijk fruit. Als alternatief met een lager suikergehalte raden consumentenexperts aan om je eigen aardbeienyoghurt te maken van gesneden en gepureerd fruit en natuurlijke yoghurt. Door deze variatie kunnen consumenten het suikerniveau onder controle houden en ervoor zorgen dat er voldoende echt fruit wordt gebruikt.