Accident du pain à Horgenzell : une boulangerie a recours à l'assurance !

Accident du pain à Horgenzell : une boulangerie a recours à l'assurance !

La famille Bulling de Horgenzell est connue pour son amour du pain Dinkelfit fraîchement cuit dans une boulangerie locale. Mais un incident survenu le 3 mars 2025, lundi gras, met à rude épreuve les relations entre la famille et la boulangerie. Stephan Bulling souffre de fortes douleurs à l'œil gauche et à la tempe en mangeant le pain. Pensant avoir mordu un morceau dur de pierre ou de métal, il avale accidentellement le corps étranger.

Vers 14h30. Bulling a contacté le service dentaire d'urgence d'Oberzell. Une visite chez le dentiste confirme ses craintes : son incisive gauche s'est éclatée jusqu'à la racine et doit être couronnée. Les frais de traitement s'élèvent à environ 1 200 euros, dont Bulling doit prendre en charge lui-même environ 800 euros.

Réaction de la boulangerie

Après avoir signalé l'incident à la boulangerie, Bulling demande que les frais de traitement soient pris en charge, mais pas d'indemnisation. La boulangerie réagit rapidement et transmet le dossier à sa compagnie d'assurance, qui offre dans un premier temps la perspective d'une solution accommodante. Cependant, fin avril, Bulling a appris que la compagnie d'assurance ne paierait pas parce qu'il n'avait pas la preuve de la présence d'un corps étranger dans le pain. Au vu de cette décision, la boulangerie refuse également de prendre en charge les frais.

Le directeur de la boulangerie souligne que les plaintes sont rares et que la plupart des clients donnent des commentaires honnêtes. Malgré cette déclaration, Bulling sera contraint d'engager des poursuites judiciaires si un accord n'est pas trouvé.

Boulangerie et ce qu'elle propose

La boulangerie où est vendu le pain Dinkelfit propose un large choix de produits de boulangerie fraîchement sortis du four tels que du pain, des petits pains, des croissants, des baguettes, des gâteaux, des tartes et des pâtisseries. Des collations copieuses telles que des sandwichs et des pizzas sont également disponibles. La gamme de boissons comprend également du café, du thé, du cacao et des jus de fruits. Certaines boulangeries disposent également d'un rayon pâtisserie pour des gâteaux et desserts spéciaux. Le site Internet de Boulangerie à proximité permet de trouver une boulangerie adaptée, avec près de 22 000 boulangers proposés dans toute l'Allemagne, qui peuvent être recherchés en fonction du lieu et du code postal.

À l’heure où l’accent est de plus en plus mis sur la qualité et la sécurité des aliments, reste à savoir comment évoluera cet incident entre la famille Bulling et la boulangerie.