Vše, co potřebujete vědět o cholesterolu: obsáhlý úvod

Vše, co potřebujete vědět o cholesterolu: obsáhlý úvod

Vše, co potřebujete vědět o cholesterolu: obsáhlý úvod

Cholesterol je látka podobná tuku, která hraje důležitou roli v lidském těle. Je přítomen jak v živočišných potravinách, tak v našem vlastním těle. Cholesterol je produkován v játrech a je nezbytný pro mnoho životně důležitých funkcí. V tomto článku se dozvíme vše o cholesterolu, od jeho funkcí až po účinky nerovnováhy.

Co je to cholesterol?

Cholesterol je látka, která se nachází ve všech živočišných tkáních. Je to molekula podobná tuku, která se syntetizuje v játrech a uvolňuje se do systémového oběhu. Cholesterol se však do našeho těla dostává nejen potravou, ale je produkován i samotnými játry.

Cholesterol je potřebný pro různé funkce v těle. Je důležitou součástí buněčných membrán a přispívá ke stabilitě a pružnosti buněk. Kromě toho hraje důležitou roli při produkci hormonů, jako je estrogen, testosteron a kortizol. Je také nezbytný pro syntézu vitaminu D a žlučových kyselin, které pomáhají trávit tuky ve střevech.

Dva druhy cholesterolu

Existují dva typy cholesterolu: takzvaný „dobrý“ HDL cholesterol a „špatný“ LDL cholesterol.

HDL cholesterol

HDL znamená lipoprotein s vysokou hustotou. HDL cholesterol je považován za „dobrý“ cholesterol, protože pomáhá transportovat přebytečný cholesterol z buněk do jater, kde se rozkládá a vylučuje z těla. Vysoké hladiny HDL cholesterolu jsou často považovány za pozitivní, protože mohou snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

LDL cholesterol

LDL znamená lipoprotein s nízkou hustotou. LDL cholesterol je často označován jako „špatný“ cholesterol, protože má tendenci se hromadit na stěnách tepen a tvořit plaky. To může vést k ateroskleróze, onemocnění, které může vést ke zúžení nebo ucpání tepen, čímž se zvyšuje riziko srdečních infarktů a mrtvice. Vysoká hladina LDL cholesterolu je často spojena se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění.

Hladiny cholesterolu a jejich význam

Hladinu cholesterolu lze měřit krevním testem. Obvykle se měří hodnota celkového cholesterolu, hodnota HDL cholesterolu, hodnota LDL cholesterolu a triglyceridy.

Celková hladina cholesterolu

Hodnota celkového cholesterolu udává, kolik celkového cholesterolu je přítomno v krvi. Normální hladina celkového cholesterolu je obvykle nižší než 200 mg/dl (miligramů na decilitr).

hladina HDL cholesterolu

Normální hladina HDL cholesterolu je přes 40 mg/dl u mužů a nad 50 mg/dl u žen. Vysoký HDL cholesterol je obvykle pozitivní, protože může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

hladina LDL cholesterolu

Hladiny LDL cholesterolu by obecně měly být pod 100 mg/dl, aby se minimalizovalo riziko kardiovaskulárních onemocnění. Když jsou hladiny LDL cholesterolu příliš vysoké, může to způsobit nahromadění plaku na stěnách tepen a zvýšit riziko srdečních onemocnění.

Hodnota triglyceridů

Triglyceridy jsou druh tuku, který se ukládá v těle a slouží jako zdroj energie. Normální hladina triglyceridů je obvykle pod 150 mg/dl. Vysoká hladina triglyceridů může naznačovat špatné stravovací návyky, obezitu nebo nezdravý životní styl.

Lipoproteiny a transport cholesterolu

Cholesterol není rozpustný ve vodě a nemůže být samostatně transportován krevním řečištěm. Proto se váže na speciální proteiny, které mají být transportovány jako lipoprotein. Dva hlavní lipoproteiny, které transportují cholesterol, jsou LDL a HDL.

LDL transportuje cholesterol z jater do tkání, zatímco HDL transportuje přebytečný cholesterol z tkání zpět do jater. Tento proces se nazývá reverzní transport cholesterolu a je důležitým mechanismem pro udržení přiměřené hladiny cholesterolu v těle.

Příčiny vysokého cholesterolu

Vysoký cholesterol může být způsoben kombinací genetických faktorů a faktorů prostředí. Zde jsou některé z nejčastějších příčin:

1. Nezdravá strava: Strava s vysokým obsahem nasycených a trans-tuků může zvýšit hladinu cholesterolu. Potraviny jako červené maso, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, smažená jídla a zpracované svačiny často obsahují vysoké množství nasycených a trans-tuků.

2. Nadváha: Nadváha a obezita mohou zvýšit hladinu cholesterolu. U lidí s nadváhou je často obtížnější kontrolovat hladinu cholesterolu.

3. Nedostatek fyzické aktivity: Pravidelná fyzická aktivita může snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Neaktivní životní styl naopak může zvýšit hladinu cholesterolu.

4. Kouření: Kouření může zvýšit hladinu cholesterolu a zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

5. Genetika: Vysoký cholesterol může být způsoben genetickými faktory. Familiární hypercholesterolémie je genetická porucha, při které tělo není schopno účinně odbourávat přebytečný cholesterol.

Účinky vysokého cholesterolu

Vysoký cholesterol může vést k různým zdravotním problémům. Zde jsou některé z možných účinků nerovnováhy:

1. Ateroskleróza: Vysoká hladina cholesterolu může vést k tvorbě plátů na stěnách tepen, což může vést k ateroskleróze. To může ovlivnit průtok krve a zvýšit riziko infarktu a mrtvice.

2. Kardiovaskulární onemocnění: Vysoký cholesterol je hlavním faktorem kardiovaskulárních onemocnění, jako je srdeční infarkt a mrtvice.

3. Žlučové kameny: Vysoká hladina cholesterolu může také vést ke žlučovým kamenům, které jsou způsobeny hromaděním přebytečného cholesterolu ve žlučníku.

4. Xantomy: Xantomy jsou nažloutlá, mastná ložiska, která se mohou tvořit pod kůží. Často jsou způsobeny vysokou hladinou cholesterolu.

5. Pankreatitida: Vysoká koncentrace cholesterolu v krvi může vést k zánětu slinivky břišní (pankreatitidě).

Tipy na regulaci hladiny cholesterolu

Existuje několik způsobů, jak kontrolovat hladinu cholesterolu:

1. Zdravá strava: Strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, libové maso a ryby může pomoci snížit hladinu cholesterolu. Snižte spotřebu nasycených a trans-tuků obsažených v potravinách, jako je červené maso, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a zpracované svačiny.

2. Pravidelné cvičení: Pravidelná fyzická aktivita může zvýšit hladinu HDL cholesterolu a snížit hladinu LDL cholesterolu. Snažte se dostat alespoň 30 minut mírného cvičení denně, jako je chůze, jízda na kole nebo plavání.

3. Vyhýbání se kouření: Kouření nejen zvyšuje hladinu cholesterolu, ale také zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Pokud kouříte, zkuste přestat.

4. Řízení hmotnosti: Nadváha a obezita jsou spojeny s vyšší hladinou cholesterolu. Pokud máte nadváhu, snažte se zhubnout a udržet si zdravou váhu.

5. Léky: V některých případech může být ke kontrole hladiny cholesterolu nezbytné užívání léků na snížení cholesterolu. Poraďte se se svým lékařem, zda je to pro vás to pravé.

Závěr

Cholesterol je v těle důležitou látkou, která je nezbytná pro mnoho životně důležitých funkcí. Nerovnováha hladiny cholesterolu však může vést k různým zdravotním problémům. Je důležité sledovat hladinu cholesterolu a podnikat kroky k udržení zdravé rovnováhy. Zdravá strava, pravidelné cvičení a vyhýbání se kouření mohou pomoci regulovat hladinu cholesterolu a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Poraďte se se svým lékařem o vhodných opatřeních a možnostech léčby ke kontrole hladiny cholesterolu.