Sve što trebate znati o kolesterolu: opsežan uvod

Sve što trebate znati o kolesterolu: opsežan uvod

Sve što trebate znati o kolesterolu: opsežan uvod

Kolesterol je tvar slična mastima koja ima važnu ulogu u ljudskom tijelu. Prisutan je kako u hrani životinjskog podrijetla tako i u našim vlastitim tijelima. Kolesterol se proizvodi u jetri i potreban je za mnoge vitalne funkcije. U ovom ćemo članku naučiti sve o kolesterolu, od njegovih funkcija do učinaka neravnoteže.

Što je kolesterol?

Kolesterol je tvar koja se nalazi u svim životinjskim tkivima. To je molekula slična masti koja se sintetizira u jetri i otpušta u sustavnu cirkulaciju. No, kolesterol ne dolazi u naše tijelo samo hranom, već ga proizvodi i sama jetra.

Kolesterol je potreban za razne funkcije u tijelu. Važna je komponenta staničnih membrana i doprinosi stabilnosti i fleksibilnosti stanica. Osim toga, igra važnu ulogu u proizvodnji hormona kao što su estrogen, testosteron i kortizol. Također je neophodan za sintezu vitamina D i žučnih kiselina koje pomažu u probavi masti u crijevima.

Dvije vrste kolesterola

Postoje dvije vrste kolesterola: takozvani "dobar" HDL kolesterol i "loš" LDL kolesterol.

HDL kolesterol

HDL je kratica za lipoprotein visoke gustoće. HDL kolesterol se smatra "dobrim" kolesterolom jer pomaže transport viška kolesterola iz stanica u jetru, gdje se razgrađuje i izlučuje iz tijela. Visoke razine HDL kolesterola često se smatraju pozitivnima jer mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

LDL kolesterol

LDL je kratica za lipoprotein niske gustoće. LDL kolesterol se često naziva "lošim" kolesterolom jer ima tendenciju nakupljanja na stijenkama arterija i stvaranja plakova. To može dovesti do ateroskleroze, bolesti koja može dovesti do suženih ili začepljenih arterija, povećavajući rizik od srčanog i moždanog udara. Visoke razine LDL kolesterola često su povezane s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.

Razine kolesterola i njihovo značenje

Razine kolesterola mogu se izmjeriti testom krvi. Obično se mjeri vrijednost ukupnog kolesterola, vrijednost HDL kolesterola, vrijednost LDL kolesterola i trigliceridi.

Ukupna razina kolesterola

Vrijednost ukupnog kolesterola pokazuje koliko je ukupnog kolesterola prisutno u krvi. Normalna razina ukupnog kolesterola obično je manja od 200 mg/dL (miligrama po decilitru).

razina HDL kolesterola

Normalna razina HDL kolesterola je preko 40 mg/dL kod muškaraca i preko 50 mg/dL kod žena. Visoki HDL kolesterol obično je pozitivan jer može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Razina LDL kolesterola

Razine LDL kolesterola općenito bi trebale biti ispod 100 mg/dL kako bi se smanjio rizik od kardiovaskularnih bolesti. Kada su razine LDL kolesterola previsoke, to može uzrokovati nakupljanje plaka na stijenkama arterija i povećati rizik od srčanih bolesti.

Vrijednost triglicerida

Trigliceridi su vrsta masti koja se skladišti u tijelu i služi kao izvor energije. Normalna razina triglicerida obično je ispod 150 mg/dL. Visoke razine triglicerida mogu ukazivati ​​na loše prehrambene navike, pretilost ili nezdrav način života.

Transport lipoproteina i kolesterola

Kolesterol nije topiv u vodi i ne može se sam prenositi kroz krvotok. Stoga se veže na posebne proteine ​​da bi se transportirao kao lipoprotein. Dva glavna lipoproteina koji prenose kolesterol su LDL i HDL.

LDL prenosi kolesterol iz jetre u tkiva, dok HDL prenosi višak kolesterola iz tkiva natrag u jetru. Taj se proces naziva obrnutim transportom kolesterola i važan je mehanizam za održavanje odgovarajuće razine kolesterola u tijelu.

Uzroci visokog kolesterola

Visoki kolesterol može biti uzrokovan kombinacijom genetskih i okolišnih čimbenika. Evo nekih od najčešćih uzroka:

1. Nezdrava prehrana: prehrana bogata zasićenim i transmasnoćama može povećati razinu kolesterola. Namirnice poput crvenog mesa, mliječnih proizvoda s visokim udjelom masti, pržene hrane i prerađenih grickalica često sadrže velike količine zasićenih i trans masti.

2. Prekomjerna tjelesna težina: Prekomjerna tjelesna težina i pretilost mogu povećati razinu kolesterola. Često je teže kontrolirati razinu kolesterola kod osoba s prekomjernom težinom.

3. Nedostatak tjelesne aktivnosti: Redovita tjelesna aktivnost može sniziti kolesterol i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. S druge strane, neaktivan način života može povećati razinu kolesterola.

4. Pušenje: pušenje može povisiti razinu kolesterola i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.

5. Genetika: Visoki kolesterol može biti posljedica genetskih čimbenika. Obiteljska hiperkolesterolemija je genetski poremećaj u kojem tijelo nije u stanju učinkovito razgraditi višak kolesterola.

Učinci visokog kolesterola

Visoki kolesterol može dovesti do raznih zdravstvenih problema. Evo nekih od mogućih učinaka neravnoteže:

1. Ateroskleroza: Visoke razine kolesterola mogu dovesti do stvaranja naslaga na stijenkama arterija, što može dovesti do ateroskleroze. To može utjecati na protok krvi i povećati rizik od srčanog i moždanog udara.

2. Kardiovaskularne bolesti: Visoki kolesterol je glavni čimbenik kardiovaskularnih bolesti kao što su srčani i moždani udar.

3. Žučni kamenci: Visoke razine kolesterola također mogu dovesti do žučnih kamenaca, koji su uzrokovani nakupljanjem viška kolesterola u žučnom mjehuru.

4. Ksantomi: Ksantomi su žućkaste, masne naslage koje se mogu stvoriti ispod kože. Često su uzrokovane visokim razinama kolesterola.

5. Pankreatitis: Visoka koncentracija kolesterola u krvi može dovesti do upale gušterače (pankreatitis).

Savjeti za regulaciju razine kolesterola

Postoji nekoliko načina za kontrolu razine kolesterola:

1. Zdrava prehrana: prehrana bogata voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, nemasnim mesom i ribom može pomoći u snižavanju razine kolesterola. Smanjite konzumaciju zasićenih i trans masti koje se nalaze u hrani kao što je crveno meso, mliječni proizvodi s visokim udjelom masti i prerađene grickalice.

2. Redovita tjelovježba: Redovita tjelesna aktivnost može povećati razinu HDL kolesterola i smanjiti razinu LDL kolesterola. Pokušajte dnevno barem 30 minuta umjereno vježbati, poput hodanja, vožnje bicikla ili plivanja.

3. Izbjegavanje pušenja: pušenje ne samo da povećava razinu kolesterola, već također povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Ako pušite, pokušajte prestati.

4. Kontrola tjelesne težine: prekomjerna tjelesna težina i pretilost povezani su s višim razinama kolesterola. Ako imate višak kilograma, pokušajte smršaviti i održavati zdravu težinu.

5. Lijekovi: U nekim slučajevima, uzimanje lijekova za snižavanje kolesterola može biti potrebno za kontrolu razine kolesterola. Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome je li ovo ispravno za vas.

Zaključak

Kolesterol je važna tvar u tijelu koja je potrebna za mnoge vitalne funkcije. Međutim, neravnoteža u razini kolesterola može dovesti do raznih zdravstvenih problema. Važno je paziti na razinu kolesterola i poduzeti korake za održavanje zdrave ravnoteže. Zdrava prehrana, redovita tjelovježba i izbjegavanje pušenja mogu pomoći u regulaciji razine kolesterola i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Razgovarajte sa svojim liječnikom o odgovarajućim mjerama i mogućnostima liječenja za kontrolu razine kolesterola.