Suche
Mein Konto
Mașina de tăiat pâine intră în grevă: vânzările scad la brutăriile Tuttlingen!
Brutăriile din Tuttlingen înregistrează o scădere a vânzărilor, deoarece mașinile de tăiat pâine eșuează. Piața pentru feliere de pâine este în creștere.
Mașina de tăiat pâine intră în grevă: vânzările scad la brutăriile Tuttlingen!
Brutăria de la Runde Eck din Tuttlingen se confruntă în prezent cu pierderi semnificative în vânzări din cauza unui dispozitiv defect. Gerda Lange, angajată la brutărie, relatează că majoritatea clienților de acolo preferă pâinea feliată. De fapt, aproximativ doi din trei clienți își doresc pâinea feliată. Când mașina de tăiat pâine s-a stricat timp de patru zile, vânzările au scăzut la jumătate. Acest lucru arată cât de esențial este dispozitivul pentru funcționare, mai ales că mulți clienți mai în vârstă au dificultăți în a tăia pâinea în mod independent și, prin urmare, se bazează pe tehnologia de tăiere mecanică.
Importanța felierei de pâine este subliniată și mai mult de obiceiurile clienților. Persoanele singure își îngheață adesea pâinea și o scot în felii când au nevoie. Inge de la Backhaus Licht adaugă că există diferențe de preferințe între bărbați și femei: bărbații tind să aibă felii de pâine mai groase, în timp ce femeile le preferă adesea pe cele mai subțiri.
Piața felierelor de pâine
Piața mașinilor de tăiat pâine înregistrează o creștere puternică. Tare Rapoarte Wise Guy Volumul pieței este estimat la 0,8 miliarde de dolari SUA în 2024 și este de așteptat să crească la 0,85 miliarde de dolari până în 2025. Prognozele sugerează că volumul ar putea crește la 1,5 miliarde de dolari până în 2035, reprezentând o rată de creștere anuală compusă (CAGR) de 5,89%.
Creșterea pieței este alimentată de diverși factori, inclusiv creșterea confortului consumatorilor și creșterea cererii de produse gata pentru consum. Progresele tehnologice în eficiență și precizie, precum și creșterea automatizării și a tehnologiilor inteligente contribuie, de asemenea, la dezvoltare. Aceste tendințe sunt completate de cererea în creștere pentru mașini durabile și eficiente din punct de vedere energetic.
Segmente de piață și previziuni regionale
Piața este împărțită în diferite segmente, inclusiv brutării comerciale, brutării en-gros, magazine cu amănuntul și segmente casnice. Iată o prezentare generală a volumelor pieței prognozate:
| segment | Volumul 2024 (în miliarde de dolari SUA) | Volumul 2035 (în miliarde de dolari SUA) |
|---|---|---|
| Brutarii commerciale | 0,24 | 0,45 |
| Brutarii mari | 0,32 | 0,6 |
| Magazine de vânzare cu amănuntul | 0,16 | 0,3 |
| Segmentul casnic | 0,08 | 0,15 |
Prognozele regionale arată, de asemenea, evoluții interesante. De exemplu, America de Nord este prognozată să crească de la 0,32 miliarde de dolari în 2024 la 0,58 miliarde de dolari în 2035. De asemenea, în Europa, se așteaptă o creștere de 0,25 miliarde de dolari până la 0,46 miliarde de dolari până în 2035.
Pe scurt, se poate spune că atât nevoile individuale ale clienților de panificație, cât și evoluțiile generale ale pieței pentru mașinile de tăiat pâine au un impact semnificativ asupra industriei. Tehnologia și confortul pe care le oferă aceste mașini sunt esențiale pentru a satisface cerințele tot mai mari ale consumatorilor.