Suche
Mein Konto
Cocktail Championship 2025: Unruh от Цюрих впечатли журито!
Владимир Райхерт от Цюрих печели конкурса за коктейли „Made in GSA“ с напитката си „Unruh“. Научете повече за победителите и съставките.
Cocktail Championship 2025: Unruh от Цюрих впечатли журито!
Като част от известния конкурс за коктейли „Made in GSA“, който се организира ежегодно от 2013 г. насам от списанието за бар култура „Mixology“, Владимир Райхерт успя да убеди журито със своя коктейл „Unruh“. Победителят е от Цюрих и работи в бар „Студио”. Креативната напитка се състои от хармония от уиски, вермут, ликьор Maraschino и безалкохолен дестилат на базата на пушена хвойна и различни иглолистни дървета. Това съобщи регионалният вестник NW.de докладвани.
Състезанието не само популяризира изкуството на смесването на коктейли, но също така подчертава използването на регионални съставки от Германия, Швейцария, Австрия и Южен Тирол. Съкращението GSA означава Германия, Швейцария, Австрия. Състезанието се счита за най-голямото междубрандово коктейлно състезание в немскоговорящите страни.
Разположенията
Маркус Дреслер от Хамбург зае второ място с напитката си, а Бианка Щайнбуш от бар “Schwarzes Schaf” в Бамберг зае трето място. В специалната категория за безалкохолни коктейли Леа Фолгер, също от „Черната овца“, успя да убеди.
Друго забележително състезание за коктейли, „Made in GSA“, в Кьолн видя Пол Пелцер от кьолнския бар Suderman като победител. Неговият коктейл “Среща” е умело съчетание на класиката Негрони и Манхатън. Журито похвали напитката за нейния „сложен“ вкусов състав. Съставките включват уиски, джин, вермут Ризлинг, черешов битер и смес от швейцарски билков битер. Тази информация идва от уебсайта Merkur.de.
Жури и мото
Мотото на конкурса е „Дом в чаша“, а журито се състоеше от признати експерти като Мари Рауш, Сигрид Шот и Томас Хун. Поради корона пандемията финалът трябваше да бъде отложен от май за края на август и броят на участниците беше ограничен до само 30 души. Доминик Осуалд от Виена си осигури второ място в това състезание с коктейла „Only You Alone“, а Линда Ле от Бамберг зае трето място с напитката си „Spielwiese“.
„Произведено в GSA“ остава централна част от бар културата, като не само насърчава талантливи бармани, но и се фокусира върху любовта към регионалните съставки.