Suche
Mein Konto
Koktélbajnokság 2025: A zürichi Unruh lenyűgözi a zsűrit!
A zürichi Wladimir Reichert Unruh nevű italával megnyeri a „Made in GSA” koktélversenyt. Tudjon meg többet a nyertesekről és az összetevőkről.
Koktélbajnokság 2025: A zürichi Unruh lenyűgözi a zsűrit!
A neves „Made in GSA” koktélverseny részeként, amelyet 2013 óta a „Mixology” bárkulturális magazin szervez meg évente, Wladimir Reichert az „Unruh” koktéljával tudta meggyőzni a zsűrit. A győztes Zürichből származik, és a „Studio” bárban dolgozik. A kreatív ital a whisky, a vermut, a Maraschino likőr és a füstölt boróka és különféle tűlevelűek alapú alkoholmentes párlat harmóniájából áll. Erről a regionális lap számolt be NW.de jelentették.
A verseny nemcsak a koktélkeverés művészetét népszerűsíti, hanem kiemeli a német, svájci, osztrák és dél-tiroli regionális alapanyagok felhasználását is. A GSA rövidítés Németországot, Svájcot, Ausztriát jelenti. A verseny a legnagyobb márkák közötti koktélverseny a német nyelvterületen.
Az elhelyezések
A második helyet a hamburgi Marcus Dreßler szerezte meg italával, míg a harmadik helyet Bianca Steinbusch, a bambergi „Schwarzes Schaf” bárból. Az alkoholmentes koktélok külön kategóriában a szintén „A fekete bárány”-ból Lea Folger tudott meggyőzni.
Egy másik figyelemre méltó koktélverseny, a kölni „Made in GSA” Paul Pelzert, a Kölni Bar Suderman-től nyerte meg. A „Meeting” koktélja a klasszikus Negroni és Manhattan okos kombinációja. A zsűri az italt „összetett” ízösszetételéért méltatta. Az összetevők közé tartozik a whisky, a gin, a rizling vermut, a cseresznyekeserű és a svájci gyógynövény-keserű keveréke. Ez az információ a webhelyről származik Merkur.de.
Zsűri és mottó
A verseny mottója „Otthon egy üvegben”, a zsűri pedig olyan elismert szakértőkből állt, mint Marie Rausch, Sigrid Schot és Thomas Huhn. A koronajárvány miatt a döntőt májusról augusztus végére kellett halasztani, a résztvevők számát pedig mindössze 30 főre korlátozták. A bécsi Dominik Oswald az „Only You Alone” koktéllal szerezte meg a második helyet, míg a harmadik helyet a bambergi Linda Le „Spielwiese” italával szerezte meg.
A „Made in GSA” továbbra is a bárkultúra központi része, nemcsak a tehetséges csaposokat népszerűsíti, hanem a regionális alapanyagok szeretetére is összpontosít.