Suche
Mein Konto
Cocktail Championship 2025: Unruh z Zurychu zachwyca jury!
Wladimir Reichert z Zurychu zwycięża w konkursie koktajlowym „Made in GSA” swoim napojem „Unruh”. Dowiedz się więcej o zwycięzcach i składnikach.
Cocktail Championship 2025: Unruh z Zurychu zachwyca jury!
W ramach renomowanego konkursu koktajli „Made in GSA”, organizowanego corocznie od 2013 roku przez magazyn kultury barowej „Mixology”, Wladimir Reichert przekonał jury swoim koktajlem „Unruh”. Zwycięzca pochodzi z Zurychu i pracuje w barze „Studio”. Kreatywny trunek składa się z harmonii whisky, wermutu, likieru Maraschino oraz bezalkoholowego destylatu na bazie wędzonego jałowca i różnych drzew iglastych. O sprawie poinformowała regionalna gazeta NW.de zgłoszone.
Konkurs nie tylko promuje sztukę sporządzania koktajli, ale także podkreśla wykorzystanie regionalnych składników z Niemiec, Szwajcarii, Austrii i Południowego Tyrolu. Skrót GSA oznacza Niemcy, Szwajcarię, Austrię. Konkurs uważany jest za największy konkurs koktajli obejmujący wiele marek w krajach niemieckojęzycznych.
Miejsca docelowe
Drugie miejsce ze swoim drinkiem zajął Marcus Dreßler z Hamburga, a trzecie Bianca Steinbusch z baru „Schwarzes Schaf” w Bambergu. W specjalnej kategorii koktajli bezalkoholowych przekonała Lea Folger, również z „Czarnej Owcy”.
W innym godnym uwagi konkursie koktajlowym „Made in GSA” w Kolonii zwycięzcą został Paul Pelzer z kolońskiego baru Suderman. Jego koktajl „Meeting” to sprytne połączenie klasyki Negroni i Manhattan. Jury doceniło napój za „złożoną” kompozycję smakową. Składniki obejmują whisky, gin, wermut Riesling, nalewkę wiśniową i mieszankę szwajcarskich nalewek ziołowych. Informacje te pochodzą ze strony internetowej Merkur.de.
Jury i motto
Mottem konkursu jest „Dom w szkle”, a w jury zasiadają uznani eksperci, m.in. Marie Rausch, Sigrid Schot i Thomas Huhn. Z powodu pandemii korony finał musiał zostać przełożony z maja na koniec sierpnia, a liczba uczestników została ograniczona do zaledwie 30 osób. Drugie miejsce w tym konkursie zapewnił Dominik Oswald z Wiednia z koktajlem „Only You Alone”, a trzecie miejsce zajęła Linda Le z Bambergu ze swoim drinkiem „Spielwiese”.
„Made in GSA” pozostaje centralnym elementem kultury barowej, nie tylko promując utalentowanych barmanów, ale także skupiając się na miłości do regionalnych składników.