Suche
Mein Konto
Cocktailmästerskap 2025: Unruh från Zürich imponerar på juryn!
Wladimir Reichert från Zürich vinner cocktailtävlingen "Made in GSA" med sin drink "Unruh". Ta reda på mer om vinnarna och ingredienserna.
Cocktailmästerskap 2025: Unruh från Zürich imponerar på juryn!
Som en del av den omtalade cocktailtävlingen "Made in GSA", som har arrangerats årligen sedan 2013 av barkulturtidningen "Mixology", kunde Wladimir Reichert övertyga juryn med sin cocktail "Unruh". Vinnaren kommer från Zürich och arbetar i baren "Studio". Den kreativa drinken består av en harmoni av whisky, vermouth, Maraschinolikör och ett alkoholfritt destillat baserat på rökt enbär och olika barrträd. Det rapporterade regiontidningen NW.de rapporterad.
Tävlingen främjar inte bara konsten att blanda cocktails, utan lyfter också fram användningen av regionala ingredienser från Tyskland, Schweiz, Österrike och Sydtyrolen. Förkortningen GSA står för Tyskland, Schweiz, Österrike. Tävlingen anses vara den största cross-brand cocktailtävlingen i tysktalande länder.
Placeringarna
Marcus Dreßler från Hamburg tog andraplatsen med sin drink, medan Bianca Steinbusch från baren "Schwarzes Schaf" i Bamberg tog tredjeplatsen. I specialkategorin för alkoholfria cocktails kunde Lea Folger, även hon från ”The Black Sheep”, övertyga.
En annan anmärkningsvärd cocktailtävling, "Made in GSA", i Köln såg Paul Pelzer från Cologne Bar Suderman som vinnare. Hans cocktail "Meeting" är en smart kombination av klassikerna Negroni och Manhattan. Juryn berömde drycken för dess "komplexa" smaksammansättning. Ingredienser inkluderar whisky, gin, riesling vermouth, körsbärsbitter och en blandning av schweizisk örtbitter. Denna information kommer från webbplatsen Merkur.de.
Jury och motto
Tävlingens motto är ”Hem i ett glas” och juryn bestod av erkända experter som Marie Rausch, Sigrid Schot och Thomas Huhn. På grund av coronapandemin fick finalen skjutas upp från maj till slutet av augusti och antalet deltagare var begränsat till endast 30 personer. Dominik Oswald från Wien säkrade andraplatsen i denna tävling med cocktailen "Only You Alone", medan Linda Le från Bamberg tog tredjeplatsen med sin drink "Spielwiese".
"Made in GSA" förblir en central del av barkulturen, som inte bara främjar begåvade bartenders, utan fokuserar också på kärleken till regionala ingredienser.