Ventes de bière allemande 2023 : un expert financier analyse l'évolution et son impact économique

Ventes de bière allemande 2023 : un expert financier analyse l'évolution et son impact économique

Selon un rapport de web.de, Les brasseries allemandes ont signalé une forte baisse de leurs ventes de bière. La consommation a chuté de plus d’un quart au cours des 30 dernières années. Les ventes de bière en Allemagne ont chuté l'année dernière et la tendance à long terme est que les chiffres continuent de baisser. Les ventes ont chuté de 4,5 pour cent ou 394,2 millions de litres en 2023 sur un an. Il s'agit d'un chiffre d'affaires inférieur de 11,5 pour cent au niveau de 2013 et de 25,3 pour cent en dessous des ventes de 1993. Les exportations ont chuté de 5,9 pour cent, en particulier les exportations vers les pays tiers hors de l'UE ont chuté de manière significative.

Le déclin à long terme des ventes de bière en Allemagne a un impact significatif sur l’industrie brassicole et sur le marché de la bière dans son ensemble. Les brasseries en ressentent les effets sous la forme d’une « année très noire pour l’industrie brassicole allemande », comme le dit l’Association des brasseurs allemands. La réticence des consommateurs envers le commerce de détail et la gastronomie a un impact majeur sur les brasseries. Les coûts des brasseries augmentent et la baisse continue des ventes de bière représente un défi majeur pour les quelque 1 500 brasseries que compte l'Allemagne.

En outre, les exportations vers des pays tiers hors UE affichent une baisse significative, ce qui indique une demande internationale plus faible pour la bière allemande. Cela pourrait avoir un impact sur les revenus d’exportation et sur la compétitivité internationale des brasseries allemandes.

Les brasseries espèrent toutefois des impulsions positives de la part du Championnat d'Europe de football, qui pourraient à nouveau relancer les ventes de bière. Malgré ces espoirs, ils s’attendent à ce que l’année continue d’être difficile. L’industrie est confrontée au défi de s’adapter aux conditions changeantes du marché et potentiellement de repenser ses stratégies pour promouvoir la croissance future.