ترتفع تكلفة الطعام في النمسا باستمرار - وينصح الخبراء الماليون بوضع ميزانية اقتصادية.

ترتفع تكلفة الطعام في النمسا باستمرار - وينصح الخبراء الماليون بوضع ميزانية اقتصادية.

بحسب تقرير ل www.derstandard.at,
ونظرا لارتفاع أسعار المواد الغذائية في النمسا، فمن المتوقع أن يرتفع التضخم. وبما أن الغذاء عنصر رئيسي في مؤشر أسعار المستهلك، فإن زيادة التضخم يمكن أن تؤدي إلى انخفاض القوة الشرائية للمستهلك. وهذا بدوره يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الاستهلاك والنمو الاقتصادي.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع أسعار المواد الغذائية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الطلب على البدائل الأرخص، على سبيل المثال. ب- زيادة استهلاك البروتينات غير الحيوانية أو المنتجات المحلية والموسمية. وقد يؤثر ذلك على صناعة الأغذية الزراعية مع تغير أنماط الإنتاج والمبيعات.

وبشكل عام، يجب على الحكومة والقطاعات المالية والزراعية أن تراقب عن كثب التطورات في قطاع الأغذية، وإذا لزم الأمر، أن تتخذ التدابير اللازمة لتحقيق استقرار الأسعار وتأمين الإمدادات الغذائية.