Il costo del cibo in Austria è in costante aumento: gli esperti finanziari consigliano di fare un bilancio economico.
Le famiglie austriache spendono in media 350 euro al mese per il cibo, ovvero circa il 12% della spesa totale. In confronto, negli anni Cinquanta questa percentuale era pari al 50%. I prezzi dei generi alimentari sono aumentati di circa il 25% rispetto all'anno precedente, la carne è aumentata di oltre il 6%, il pane e i dolci di quasi il 12% e le verdure di quasi l'11%. Il burro, invece, è diventato più economico del 17%. Questa informazione proviene dal rapporto del ministro dell'agricoltura Norbert Totschnig (ÖVP) sulla sicurezza dell'approvvigionamento alimentare nazionale. Secondo un rapporto di www.derstandard.at, Considerato l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari in Austria...

Il costo del cibo in Austria è in costante aumento: gli esperti finanziari consigliano di fare un bilancio economico.
Secondo un rapporto di www.derstandard.at,
Dato l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari in Austria, si prevede che l’inflazione aumenterà. Poiché il cibo è una componente chiave dell’indice dei prezzi al consumo, l’aumento dell’inflazione potrebbe portare a una riduzione del potere d’acquisto dei consumatori. Ciò, a sua volta, potrebbe avere un impatto negativo sui consumi e sulla crescita economica.
Inoltre, l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari potrebbe portare ad un aumento della domanda di alternative più economiche, ad es. B. all'aumento del consumo di proteine non animali o di prodotti locali e stagionali. Ciò potrebbe avere un impatto sull’industria agroalimentare man mano che cambiano i modelli di produzione e vendita.
Nel complesso, il governo, il settore finanziario e quello agricolo dovrebbero monitorare da vicino gli sviluppi nel settore alimentare e, se necessario, adottare misure per stabilizzare i prezzi e garantire l’approvvigionamento alimentare.
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