Stroški hrane v Avstriji nenehno rastejo - finančni strokovnjaki svetujejo varčno načrtovanje proračuna.
Avstrijska gospodinjstva za hrano v povprečju porabijo 350 evrov na mesec, kar ustreza okoli dvanajstim odstotkom njihovih celotnih izdatkov. Za primerjavo, ta delež je bil v petdesetih letih prejšnjega stoletja 50-odstoten. Cene hrane so se v primerjavi z letom prej podražile za okoli 25 odstotkov, meso je postalo dražje za dobrih šest odstotkov, kruh in pecivo za skoraj dvanajst odstotkov ter zelenjava za skoraj enajst odstotkov. Maslo pa se je pocenilo za 17 odstotkov. Te informacije izhajajo iz poročila ministra za kmetijstvo Norberta Totschniga (ÖVP) o nacionalni varnosti preskrbe s hrano. Po poročilu www.derstandard.at je glede na naraščajoče cene hrane v Avstriji...

Stroški hrane v Avstriji nenehno rastejo - finančni strokovnjaki svetujejo varčno načrtovanje proračuna.
Glede na poročilo avtorja www.derstandard.at,
Glede na rast cen hrane v Avstriji se pričakuje povišanje inflacije. Ker je hrana ključna sestavina indeksa cen življenjskih potrebščin, bi povečana inflacija lahko povzročila zmanjšanje kupne moči potrošnikov. To pa bi lahko negativno vplivalo na potrošnjo in gospodarsko rast.
Poleg tega bi lahko naraščajoče cene hrane povzročile povečano povpraševanje po cenejših alternativah, npr. B. povečanemu uživanju beljakovin neživalskega izvora ali lokalnih in sezonskih izdelkov. To bi lahko vplivalo na agroživilsko industrijo, saj se spreminjajo vzorci proizvodnje in prodaje.
Na splošno bi moral državni, finančni in kmetijski sektor pozorno spremljati dogajanje v živilskem sektorju in po potrebi sprejeti ukrepe za stabilizacijo cen in zanesljivo oskrbo s hrano.
Preberite izvorni članek na www.derstandard.at