Podwyżka VAT w gastronomii: Ekspert finansowy ostrzega przed poważnymi konsekwencjami

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Berlin. Od stycznia na żywność w restauracjach ponownie będzie obowiązywać stawka VAT w wysokości 19 proc. Tak zdesperowani są berlińscy restauratorzy. Danjel Zarte jest sfrustrowany i „wkurzony”, jak sam twierdzi, nadchodzącą podwyżką podatku VAT na żywność w restauracjach. Oprócz dwóch barów berliński restaurator prowadzi „Das Hoven”, kawiarnię w Neukölln. „Podwyżka VAT to skandal, bo branża gastronomiczna radzi sobie gorzej niż kiedykolwiek” – mówi 35-latek. Matthias Martens, dyrektor operacyjny The Grand Berlin, również potwierdza: „Obawiamy się podwyżki podatku VAT. To kolejny cios w księgach branży, która...

Berlin. Ab Januar gilt für Speisen in der Gastronomie wieder ein Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. So verzweifelt sind Berlins Gastronomen. Danjel Zarte ist frustriert und „stinksauer“, wie er sagt, angesichts der anstehenden Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie. Der Berliner Gastronom betreibt neben zwei Bars „Das Hoven“, ein Café in Neukölln. „Die Erhöhung der Mehrwertsteuer ist eine Unverschämtheit, weil es der Gastronomie so schlecht geht wie noch nie“, sagt der 35-Jährige. Auch Matthias Martens, der Betriebsleiter des The Grand Berlin bestätigt: „Uns graut vor der Mehrwertsteuererhöhung. Sie ist der nächste Schlag ins Kontor einer Branche, die sich seit …
Berlin. Od stycznia na żywność w restauracjach ponownie będzie obowiązywać stawka VAT w wysokości 19 proc. Tak zdesperowani są berlińscy restauratorzy. Danjel Zarte jest sfrustrowany i „wkurzony”, jak sam twierdzi, nadchodzącą podwyżką podatku VAT na żywność w restauracjach. Oprócz dwóch barów berliński restaurator prowadzi „Das Hoven”, kawiarnię w Neukölln. „Podwyżka VAT to skandal, bo branża gastronomiczna radzi sobie gorzej niż kiedykolwiek” – mówi 35-latek. Matthias Martens, dyrektor operacyjny The Grand Berlin, również potwierdza: „Obawiamy się podwyżki podatku VAT. To kolejny cios w księgach branży, która...

Podwyżka VAT w gastronomii: Ekspert finansowy ostrzega przed poważnymi konsekwencjami

Berlin.Od stycznia na żywność w restauracjach ponownie będzie obowiązywać stawka VAT w wysokości 19 proc. Tak zdesperowani są berlińscy restauratorzy.

Danjel Zarte ist frustriert und „stinksauer“, wie er sagt, angesichts der anstehenden Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie. Der Berliner Gastronom betreibt neben zwei Bars „Das Hoven“, ein Café in Neukölln. „Die Erhöhung der Mehrwertsteuer ist eine Unverschämtheit, weil es der Gastronomie so schlecht geht wie noch nie“, sagt der 35-Jährige. Auch Matthias Martens, der Betriebsleiter des The Grand Berlin bestätigt: „Uns graut vor der Mehrwertsteuererhöhung. Sie ist der nächste Schlag ins Kontor einer Branche, die sich seit der Corona-Pandemie noch nicht erholt hat.“

Jak www.morgenpost.de zgłoszone,

Nadchodząca podwyżka podatku VAT na żywność w restauracjach w Berlinie niewątpliwie będzie miała znaczący wpływ na branżę. Z obecnych wypowiedzi restauratorów jasno wynika, że ​​podwyżka jest postrzegana jako dodatkowe obciążenie, zwłaszcza biorąc pod uwagę utrzymujące się trudności spowodowane pandemią korony.

Wzrost podatku VAT najprawdopodobniej doprowadzi do dalszego wzrostu cen w restauracjach i kawiarniach, aby zrekompensować dodatkowe koszty. Może to spowodować, że konsumenci będą rzadziej jeść poza domem, co z kolei może mieć wpływ na przychody firm restauracyjnych.

Ponadto podwyżka podatku VAT mogłaby skłonić restauratorów do bliższego przyjrzenia się kosztom operacyjnym i ewentualnie podjęcia działań takich jak redukcja zatrudnienia lub oszczędności w zakupie surowców. To z kolei może mieć wpływ na zatrudnienie i dostawców w regionie.

Ogólnie rzecz biorąc, należy się spodziewać, że podwyżka podatku VAT na żywność w restauracjach w Berlinie będzie stanowiła kolejne wyzwanie w i tak już napiętej i niepewnej sytuacji gospodarczej. Specjaliści ds. finansów powinni uważnie monitorować rozwój sytuacji w branży w nadchodzących miesiącach, aby zrozumieć długoterminowe implikacje i w razie potrzeby wprowadzić korekty do swoich prognoz.

Przeczytaj artykuł źródłowy na stronie www.morgenpost.de

Do artykułu