الطقس القاسي يهدد إنتاج النبيذ العالمي

الطقس القاسي يهدد إنتاج النبيذ العالمي

جلب عام 2023 أحد أصعب التحديات لإنتاج النبيذ العالمي، بسبب الظواهر الجوية القاسية. وفي إيطاليا على وجه الخصوص، كان الوضع مثيرا للقلق، حيث انخفض إنتاج النبيذ بنسبة 23 في المائة. وشهدت أستراليا أيضًا انخفاضًا بنسبة 26 بالمائة بسبب الجفاف والحرائق وغيرها من القضايا المتعلقة بالمناخ. وتأثرت أيضًا إسبانيا وتشيلي وجنوب أفريقيا، في حين شهدت فرنسا زيادة مفاجئة.

وعلى الرغم من التوقعات المتفائلة، شهدت ألمانيا انخفاضًا طفيفًا بنسبة 3.8 بالمائة في إنتاج النبيذ. ودحض هذا التقديرات السابقة لمكتب OIV في نوفمبر. ومع ذلك، حافظت ألمانيا على مكانتها بين الدول العشر الأولى المنتجة للنبيذ. انخفض إجمالي إنتاج النبيذ العالمي من 262.6 مليون هكتوليتر في عام 2022 إلى 237.3 مليون هكتوليتر في السنة المشمولة بالتقرير. وهذا يسلط الضوء على التأثير الهائل للظروف الجوية القاسية على الصناعة.

وشدد جون بارك، المدير العام لمكتب OIV، على أن أزمة المناخ هي أكبر تهديد لصناعة النبيذ. تعتبر أشجار العنب معرضة بشكل خاص للتغيرات المناخية، الأمر الذي يتطلب تعديلات استراتيجية في الزراعة. ويرجع الانخفاض بنسبة 3% في استهلاك النبيذ العالمي جزئيًا إلى ارتفاع التضخم وتباطؤ السوق في الصين. تمثل هذه التطورات تحديات إضافية لهذه الصناعة.