极端天气威胁全球葡萄酒生产

极端天气威胁全球葡萄酒生产

由于极端天气现象，2023 年给全球葡萄酒生产带来了最严峻的挑战之一。尤其是在意大利，情况令人担忧，葡萄酒产量骤降 23%。由于干旱、火灾和其他气候相关问题，澳大利亚的产量也下降了 26%。西班牙、智利和南非也受到影响，而法国的感染人数却令人惊讶地有所增加。

尽管预测乐观，但德国葡萄酒产量仍小幅下降 3.8%。这驳斥了 OIV 之前 11 月份的估计。尽管如此，德国仍然保持着前十名葡萄酒生产国的地位。全球葡萄酒总产量从 2022 年的 2.626 亿百升下降至本报告年度的 2.373 亿百升。这凸显了极端天气条件对该行业的巨大影响。

OIV总经理约翰·巴克强调，气候危机是葡萄酒行业面临的最大威胁。葡萄树特别容易受到气候变化的影响，这需要对种植进行战略调整。全球葡萄酒消费量下降 3% 的部分原因是通胀上升和中国市场放缓。这些发展给该行业带来了额外的挑战。