Finansų ekspertas analizuoja išaugusių vaisių ir daržovių kainų įtaką vartotojų elgesiui

Finansų ekspertas analizuoja išaugusių vaisių ir daržovių kainų įtaką vartotojų elgesiui

Remiantis ataskaita, kurią pateikė www.tagesschau.de,

Vokietijos vaisių prekybos asociacijos duomenimis, dėl išaugusių kainų vokiečiai mažiau vartoja vaisių ir daržovių. Vartojimas vienam gyventojui Vokietijoje nesiekia Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijos, o tai siejama su didesnėmis kainomis. Palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, maisto kainos vėl pakilo virš vidurkio 3,8 proc. Sektoriaus įmonės skundžiasi ne tik infliacija, bet ir per didele biurokratija.

Vokietijos namų ūkiai pastaraisiais mėnesiais vartojo mažiau šviežių vaisių ir daržovių dėl padidėjusių kainų. 287 gramų vienam gyventojui suvartojama gerokai mažiau nei PSO rekomenduojama 400 gramų. Nors infliacijos lygis Vokietijoje sausį sumažėjo iki 2,9 procento, maisto kainos vėl pakilo virš vidutinės 3,8 procento per metus. Nuo 2022 metų maisto kainos pakilo maždaug 30 procentų.

Vaisių ir daržovių vartojimo mažėjimas Vokietijoje gali turėti ilgalaikių pasekmių rinkai ir finansų sektoriui. Sektoriaus įmonės nukenčia ne tik dėl išaugusių kainų, bet ir dėl aukšto biurokratizmo bei dokumentų reikalavimų, dėl kurių didėja išlaidos. Tai gali turėti ilgalaikės įtakos įmonių pelningumui ir konkurencingumui.

Tokios importuojančios šalys kaip Italija ir Ispanija taip pat gali turėti įtakos mažėjantis vaisių ir daržovių vartojimas Vokietijoje. Kadangi didelė dalis Vokietijoje parduodamų šviežių vaisių ir daržovių yra iš užsienio, mažėjantys pardavimai gali turėti ilgalaikių neigiamų pasekmių kitų šalių gamintojams. Be to, kainos vartotojams Vokietijoje taip pat gali toliau kilti, jei paklausa ir toliau mažės.