Finantsekspertide analüüsid: Külalislahketööstus Saksamaal, kus käibe kasv on vaatamata tõusvatele hindadele tugev

Finantsekspertide analüüsid: Külalislahketööstus Saksamaal, kus käibe kasv on vaatamata tõusvatele hindadele tugev

Vastavalt www.zeit.de raportile kasvas Saksamaal hotellindustööstuses eelmisel aastal müük 9,6 protsenti. Kui inflatsiooni arvesse võtta, on see 2,6 protsendiline kasv. Sellesse statistikasse kuuluvad hotellid, restoranid ja toitlustusettevõtted. Statistika näitab, et eriti 2023. aasta alguses registreeriti tugev müügikasv, mis aasta edenedes nõrgenes.

Hindade tõus hotellinduses on pidurdanud müügikasvu, ütlesid statistikud. Hinnataseme olulisele tõusule on kaasa aidanud toiduainete, personalikulude ja energiahindade tõus. Hotellinduse inflatsioonimäär oli 8,1 protsenti. Korrigeerimata arvesse võttes oli müük mullu siiski 9,9 protsenti väiksem kui pandeemiaeelsel aastal.

Teine oluline tegur, mis on majutussektori hindu mõjutanud, on toidu alandatud käibemaksu kehtivuse lõppemine detsembri lõpus. Koroonakriisi ja energiahindade tõusu tõttu langetati käibemaksu seitsme protsendini, seejärel tõsteti see uuesti 19 protsendini. Kolm neljandikku restoranipidajatest on juba hindu tõstnud, esimeses kvartalis plaanib seda teha veel 11 protsenti ja aasta jooksul 6,2 protsenti.

Finantseksperdina saate neid numbreid analüüsida, et tõusnud hinnad ja tõusnud käibemaks mõjutavad otseselt hotellinduse kasumimarginaali ja müüki. Seetõttu pidid restoranipidajad kulude kompenseerimiseks hindu tõstma. See võib pikemas perspektiivis kaasa tuua väiksema nõudluse, eriti kui hinnad muutuvad tarbijatele taskukohaseks. Kasvavad kulud võivad kaasa tuua ka investeeringute vähenemise ja töökohtade vähendamise tööstuses. Nende arengute finantsmõjul on oluline silma peal hoida, kuna need võivad mõjutada ka kogu finantsturgu.