خبير مالي يحلل: تراجع أحجام شراء المواد الغذائية في النصف الأول من 2023 – آثاره على الاقتصاد

خبير مالي يحلل: تراجع أحجام شراء المواد الغذائية في النصف الأول من 2023 – آثاره على الاقتصاد

بحسب تقرير ل www.nachrichten.at ويظهر "التقرير عن الأمن الغذائي الوطني" الذي أعده وزير الزراعة نوربرت توتشنيج أن مشتريات الأسرة من الغذاء انخفضت بنسبة 3.5 في المائة في النصف الأول من عام 2023 مقارنة بالعام السابق. ولا تزال الإمدادات الغذائية آمنة، حيث تجاوز مستوى الاكتفاء الذاتي لمختلف المنتجات 100 في المائة.

من ناحية أخرى، انتقدت حركة "النمسا المناسبة للأحفاد" وممثلي الصناعة العضوية انخفاض الحصة العضوية في المشتريات العامة من جانب شركة Bundesprocurement GmbH وكتبوا رسالة مفتوحة إلى وزير المالية ماجنوس برونر. وينتقدون أن الحصة الحالية البالغة 4% أقل بكثير من الهدف البالغ 25% منذ يناير 2023، على الرغم من أن 28% من المناطق مزروعة عضويًا.

باعتبارك متخصصًا ماليًا، من المهم تحليل تأثير انخفاض أحجام شراء المواد الغذائية. قد يعني انخفاض أحجام الشراء، من بين أمور أخرى، انخفاض الطلب الإجمالي على المواد الغذائية، مما قد يؤثر بدوره على مبيعات وأرباح الشركات في صناعة الأغذية. ويمكن أن يؤدي هذا أيضًا إلى زيادة المعروض من المواد الغذائية ويؤدي إلى انخفاض الأسعار على المدى الطويل.

من المهم أيضًا انتقاد الحصص العضوية المنخفضة في المشتريات العامة. يمكن أن تؤثر الحصة العضوية المنخفضة على سوق المنتجات العضوية وتعيق نمو الصناعة العضوية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون لذلك تأثير على المزارعين الذين ينتجون المنتجات العضوية، حيث أن ارتفاع الطلب على المنتجات العضوية يمكن أن يؤدي إلى زيادة المبيعات ودخل المزارعين.

ولذلك فمن المهم الموازنة بين المشتريات العامة والطلب على الغذاء لضمان سلامة قطاع الأغذية والزراعة على المدى الطويل.