Финансови експертни анализи: Спад в обемите на закупуване на храни през първото полугодие на 2023 г. – ефекти върху икономиката

Финансови експертни анализи: Спад в обемите на закупуване на храни през първото полугодие на 2023 г. – ефекти върху икономиката

Според доклад на www.nachrichten.at, „Докладът за националната сигурност на доставките на храни“ от министъра на земеделието Норберт Тотшниг показва, че покупките на храна за домакинствата са намалели с 3,5 процента през първата половина на 2023 г. в сравнение с предходната година. Снабдяването с храни все още е сигурно, като степента на самозадоволяване с различни продукти е доста над 100 процента.

Движението „Австрия, подходяща за внуци“ и представители на органичната индустрия, от друга страна, критикуват ниската органична квота в обществените поръчки от страна на Bundesprocurement GmbH и написаха отворено писмо до министъра на финансите Магнус Брунер. Те критикуват, че настоящата квота от четири процента е доста под целта от 25 процента от януари 2023 г., въпреки че 28 процента от площите се обработват по биологичен начин.

Като финансов професионалист е важно да анализирате въздействието на спада в обема на закупуване на храни. Спадът в обема на закупуване може да означава, наред с други неща, че общото търсене на храни пада, което от своя страна може да повлияе на продажбите и печалбите на компаниите в хранително-вкусовата промишленост. Това също може да доведе до свръхпредлагане на храна и да доведе до намаляване на цените в дългосрочен план.

Важна е и критиката за ниската органична квота при обществените поръчки. Ниската органична квота може да повлияе на пазара на органични продукти и да попречи на растежа на биологичната индустрия. Освен това това може да окаже въздействие върху земеделските стопани, произвеждащи биологични продукти, тъй като по-голямото търсене на биологични продукти може да увеличи продажбите и доходите на фермерите.

Поради това е важно обществените поръчки и търсенето на храни да бъдат балансирани, за да се гарантира дългосрочното здраве на хранителния сектор и селското стопанство.