Pénzügyi szakértő elmagyarázza: Miért kell a fogadósoknak drasztikusan emelniük az áraikat

Pénzügyi szakértő elmagyarázza: Miért kell a fogadósoknak drasztikusan emelniük az áraikat

A jelentés szerint www.bild.de, az olyan vendéglősök, mint Giovanni Curia és Ronald Scheil kemény valósággal néznek szembe: az ételek és italok áfáját 7 százalékról 19 százalékra emelték. Ez a drasztikus változás arra kényszeríti a vendéglősöket, hogy jelentősen emeljék áraikat. Giovanni Curia az eladások 30 százalék körüli visszaesésére számít, és több euróval kell emelnie az olyan különlegességek árait, mint a grillezett scampi vagy a nyelvhal. Ronald Scheil azt is kiszámolta, hogy a türingiai galuskával és vörös káposztával készült marharuda 19,90 euró helyett most 22,30 euróba kerül.

Pénzügyi szakértőként elemzem, hogy ezek az áremelések jelentős hatással lesznek a piacra. A fogyasztók magasabb árakat fognak észrevenni az éttermekben, ami miatt egyes ügyfelek ritkábban étkeznek, vagy kisebb rendeléseket adnak le. Ez az egész iparágban az eladások csökkenéséhez vezetne. Hosszú távon a fogadósok számára nehézségekbe ütközhet meglévő költségeik fedezése és új alkalmazottak felvétele is, mivel a meglévő pénzügyi forrásokat most a megnövekedett működési költségek fedezésére kell fordítani.

Emellett a beszállítók és az éttermi ágazat egyéb cégei is érintettek lehetnek, mivel az éttermek kevesebbet rendelhetnek, így az eladásaik is csökkennek. Összességében az áfaemelés jelentős hatással lehet a pénzügyi szektor egészére, hiszen a vendéglátóipar változásai a gazdaság különböző területeit érinthetik.

Hogy a helyzet hogyan fog alakulni, azt még látni kell, de nyilvánvaló, hogy a vendéglősök és az egész pénzügyi szektor olyan kihívásokkal néz szembe, amelyek gondos pénzügyi tervezést és alkalmazkodást igényelnek.