Finanční expert varuje před pokračováním provozu pivovaru – prodej piva v Německu dramaticky klesl

Finanční expert varuje před pokračováním provozu pivovaru – prodej piva v Německu dramaticky klesl

Podle zprávy od www.tagesschau.de,

Krize odbytu pivovarů v Německu pokračuje. V roce 2023 klesl prodej piva zhruba o 4,5 procenta, což pivovary označují za velmi černý rok. Klesá i export piva. Důvody poklesu prodeje piva jsou různé. Kromě dlouhodobého trendu klesající spotřeby piva v Německu hraje roli i demografický vývoj a trend ke zdravějšímu přístupu k životu. Pivovary navíc trpí pokračující inflací a ekonomičtějšími návyky spotřebitelů utrácet.

Pokles tržeb zaznamenávají i míchané nápoje, které se na celkových tržbách piva podílejí kolem 4,8 procenta. Navzdory zrušení omezení pandemie koronaviru a znovuotevření restaurací a hospod zůstává inflace problémem a způsobuje, že spotřebitelé šetří na jídle a pití.

Pivovary čekají těžké časy, protože řada z nich již vyčerpala své finanční rezervy. Některé společnosti diskutují, zda se z finančního hlediska stále vyplatí pokračovat v provozu. Německý svaz pivovarů odhaduje, že bude trvat roky, než budou pivovary doufat v oživení.

Dlouhodobý vývoj prodeje piva v Německu ukazuje, že se pivovary musí připravit na neustálé výzvy. Trend k klesající spotřebě piva a ekonomické faktory budou hrát roli i do budoucna a mohly by dále zatížit pivovarnický průmysl.