Financieel expert waarschuwt voor voortzetting van de brouwerijactiviteiten: de bierverkoop in Duitsland is dramatisch gedaald
Volgens een rapport van www.tagesschau.de duurt de verkoopcrisis voor brouwerijen in Duitsland voort. In 2023 daalde de bierverkoop met zo’n 4,5 procent, wat de brouwerijen omschrijven als een zeer zwart jaar. Ook de bierexport neemt af. De redenen voor de dalende bierverkoop zijn uiteenlopend. Naast de langetermijntrend van dalende bierconsumptie in Duitsland spelen ook demografische ontwikkelingen en de trend naar een meer gezondheidsbewuste levenshouding een rol. Bovendien hebben brouwerijen te lijden onder aanhoudende inflatie en het zuinigere bestedingspatroon van consumenten. Mixdranken, die ongeveer 4,8 procent van de totale bierverkoop uitmaken, zien ook een omzetdaling. …

Financieel expert waarschuwt voor voortzetting van de brouwerijactiviteiten: de bierverkoop in Duitsland is dramatisch gedaald
Volgens een rapport van www.tagesschau.de,
De verkoopcrisis voor brouwerijen in Duitsland duurt voort. In 2023 daalde de bierverkoop met zo’n 4,5 procent, wat de brouwerijen omschrijven als een zeer zwart jaar. Ook de bierexport neemt af. De redenen voor de dalende bierverkoop zijn uiteenlopend. Naast de langetermijntrend van dalende bierconsumptie in Duitsland spelen ook demografische ontwikkelingen en de trend naar een meer gezondheidsbewuste levenshouding een rol. Bovendien hebben brouwerijen te lijden onder aanhoudende inflatie en het zuinigere bestedingspatroon van consumenten.
Mixdranken, die ongeveer 4,8 procent van de totale bierverkoop uitmaken, zien ook een omzetdaling. Ondanks de opheffing van de beperkingen vanwege de coronapandemie en de heropening van restaurants en pubs blijft de inflatie een probleem en zorgt ervoor dat consumenten besparen op eten en drinken.
Brouwerijen staan voor moeilijke tijden, omdat veel van hen hun financiële reserves al hebben uitgeput. Sommige bedrijven vragen zich af of voortzetting van de activiteiten vanuit financieel perspectief nog steeds de moeite waard is. De Duitse Brouwersvereniging schat dat het nog jaren zal duren voordat brouwerijen kunnen hopen op herstel.
De langetermijnontwikkeling van de bierverkoop in Duitsland laat zien dat brouwerijen zich moeten voorbereiden op aanhoudende uitdagingen. De trend naar een dalende bierconsumptie en de economische factoren zullen in de toekomst een rol blijven spelen en de brouwerijsector verder onder druk kunnen zetten.
Lees het bronartikel op www.tagesschau.de