L'esperto finanziario avverte del possibile aumento dell'IVA per i ristoratori: focus sugli effetti sui prezzi e sulla commerciabilità

L'esperto finanziario avverte del possibile aumento dell'IVA per i ristoratori: focus sugli effetti sui prezzi e sulla commerciabilità

Secondo un rapporto di www1.wdr.de,

La riduzione dell’IVA al 7% durante la pandemia del coronavirus ha dato sollievo al locandiere Philip Winterkamp, ​​che però ora teme che questa riduzione venga annullata alla fine dell’anno. Per lui ciò significherebbe che dovrebbe adeguare i suoi prezzi.

L’aumento dell’Iva potrebbe far aumentare i prezzi di cibo e bevande nei ristoranti, con ripercussioni sulla spesa dei consumatori. Gli ospiti del “Freischütz” hanno già espresso il timore di potersi permettere meno visite ai ristoranti.

Un eventuale aumento dell’Iva potrebbe incidere anche sull’organizzazione di feste private e matrimoni nel ristorante, poiché aumenterebbero i costi per gli ospiti. Ciò potrebbe comportare una diminuzione di tali eventi e quindi una perdita di fatturato per il ristorante.

Secondo Winterkamp, ​​la qualità non dovrebbe risentire dell'aumento dei prezzi, il che significa che eventuali costi aggiuntivi dovrebbero essere trasferiti al consumatore. Ciò potrebbe portare a una diminuzione delle visite ai ristoranti poiché i clienti potrebbero non essere in grado o non essere disposti ad accettare l’aumento dei prezzi.

Nel complesso, un eventuale aumento dell’IVA potrebbe ripercuotersi sull’attività del “Freischütz” e di altri esercizi di ristorazione, il che potrebbe portare a sfide finanziarie. Ciò potrebbe avere un impatto a lungo termine sul settore finanziario, influenzando i flussi di reddito dei pubblicani e la spesa dei consumatori.