Fribourg introduit une taxe sur les emballages : les prix des kebabs vont bientôt augmenter !

Fribourg introduit une taxe sur les emballages : les prix des kebabs vont bientôt augmenter !

Le 1er juin 2025, la Cour constitutionnelle fédérale a officiellement légalisé la taxe sur les emballages pour les communes allemandes. La décision donne à des villes comme Fribourg et Tübingen la possibilité d'introduire une telle taxe afin de réduire l'impact environnemental des déchets d'emballages. Comment le Süddeutsche Zeitung Selon des informations, des coûts supplémentaires pour les emballages jetables tels que les gobelets en papier, le papier d'aluminium et les barquettes jetables sont déjà en discussion à Fribourg.

Le conseil municipal de Fribourg a décidé d'introduire la taxe sur les emballages, malgré les objections du maire Martin Horn. Il craint que la taxe n’augmente les prix des kebabs et autres offres de restauration rapide dans la ville. L’introduction de la taxe à Fribourg est prévue pour début 2026.

Premiers pas et expériences à Tübingen

Tübingen a été la première commune d'Allemagne à introduire une taxe sur les emballages en 2022. Celle-ci s'élève à 50 centimes pour chaque emballage jetable et à 20 centimes pour les pailles et les couverts jetables. La taxe s'applique aux emballages utilisés pour les aliments immédiatement prêts à consommer, tels que les frites, les hamburgers et le café. Toutefois, les aliments emballés au restaurant sont exonérés de la taxe. Selon les informations de CONVENTION En 2022, Tübingen a généré des recettes de près d'un million d'euros grâce à cette taxe, qui alimente le budget de la ville.

L'administration municipale de Tübingen a activement soutenu les entreprises dans leur transition vers des emballages réutilisables. L’objectif est de faire des emballages réutilisables abordables la nouvelle norme. L'introduction de la taxe sur les emballages a également entraîné un changement visuel à Tübingen : la ville est devenue nettement plus propre depuis cette mesure. L'arrêt de la Cour constitutionnelle fédérale garantit non seulement la sécurité juridique, mais pourrait également servir de signal pour d'autres communes allemandes.

Pandémie de déchets d’emballages et expansion à l’échelle nationale

Le BUND réclame une taxe nationale sur les emballages afin de réduire l’énorme quantité de déchets d’emballage en Allemagne. En 2021, l'Allemagne a généré la plus grande quantité de déchets d'emballage de l'UE avec 19,7 millions de tonnes, ce qui correspond à environ 237 kilogrammes de déchets d'emballage par habitant et par an. L'Allemagne est également le leader de la production de plastique au sein de l'UE.

Compte tenu de l'introduction de la taxe sur les emballages à Fribourg et à Tübingen, d'autres villes comme Constance, Heidelberg, Ulm, Cologne, Göttingen, Gießen, Hanovre, Osnabrück, Kaiserslautern, Spire, Trèves et Landau prévoient des mesures similaires. Le débat sur la taxe sur les emballages a donc le potentiel de modifier durablement la politique allemande en matière de déchets. Compte tenu de ces évolutions, l’introduction et la mise en œuvre de taxes sur les emballages sont de plus en plus perçues comme une étape importante dans la lutte contre la pollution de l’environnement.