Gastronomi i krise: Lavere moms gælder kun indtil 31. december 2023

Gastronomi i krise: Lavere moms gælder kun indtil 31. december 2023

I kølvandet på corona-pandemien led cateringbranchen meget, så mange restauranter blev lukket. For at forhindre yderligere tab blev der indført en lavere moms på i dag syv i stedet for 19 procent for hele branchen.

Dette skulle oprindeligt kun gælde indtil 30. juli 2021, men blev forlænget flere gange af koalitionsudvalget. Den nye frist er i øjeblikket den 31. december 2023.

Det betyder, at fra januar 2024 kan den almindelige sats på 19 procent igen gælde for alle cateringvirksomheder. Hertil kommer de øgede energi- og fødevarepriser siden starten af ​​Ukraine-krigen.

Den tyske hotel- og restaurationsforening e. V. (DEHOGA) klager over, at meromkostningerne ved afgiftsforhøjelsen skulle overvæltes 1:1 til gæsterne, da der så ikke ville være flere reserver.

En permanent nedsættelse af momsen drøftes i øjeblikket i Forbundsdagen - men indtil der er truffet en beslutning, er restauratører i mørket.

Hvordan www.chip.de rapporterer, at cateringindustrien i Tyskland har lidt meget siden begyndelsen af ​​corona-pandemien. Mange restauranter måtte lukke på grund af nedlukningsforanstaltningerne, hvilket førte til et betydeligt salgstab. For at støtte branchen og forhindre yderligere tab blev momsen for cateringvirksomheder midlertidigt sat ned fra 19 til syv procent.

Oprindeligt skulle denne momsnedsættelse kun gælde frem til 30. juli 2021. Samlingsudvalget har dog besluttet flere forlængelser og fastsat den nuværende frist til 31. december 2023. Fra januar 2024 er der mulighed for, at den almindelige momssats på 19 procent træder i kraft igen. Denne potentielle skattestigning kommer oven på allerede øgede energi- og fødevarepriser siden starten af ​​Ukraine-krigen, hvilket yderligere øger den økonomiske byrde for restauratører.

Den tyske hotel- og restaurationsforening e. V. (DEHOGA) advarer om, at meromkostningerne ved afgiftsforhøjelsen fuldt ud skal væltes over på gæsterne, da mange virksomheder ikke længere har reserver. Det kan føre til markant højere priser på restauranter og værtshuse, hvilket igen kan påvirke efterspørgsel og salg.

En permanent nedsættelse af momsen for restaurationsbranchen drøftes i øjeblikket i Forbundsdagen. Der mangler dog stadig en endelig afgørelse, som fortsat efterlader restauratører i mørket.