Gastronomia kriisissä: Alempi ALV voimassa vain 31.12.2023 asti
Koronapandemian seurauksena ravintola-ala kärsi suuresti, joten monet ravintolat suljettiin. Lisätappioiden estämiseksi koko toimialalle otettiin käyttöön nykyinen 7 prosentin arvonlisävero 19 prosentin sijaan. Tämän piti alun perin olla voimassa vain 30.7.2021 asti, mutta koalitiokomitea jatkoi sitä useita kertoja. Uusi määräaika on tällä hetkellä 31.12.2023. Tämä tarkoittaa sitä, että tammikuusta 2024 alkaen normaali 19 prosentin verokanta voi jälleen koskea kaikkia catering-yrityksiä. Tähän lisätään energian ja elintarvikkeiden hintojen nousu Ukrainan sodan alkamisen jälkeen. Saksan hotelli- ja ravintolaliitto e. V. (DEHOGA)…

Gastronomia kriisissä: Alempi ALV voimassa vain 31.12.2023 asti
Koronapandemian seurauksena ravintola-ala kärsi suuresti, joten monet ravintolat suljettiin. Lisätappioiden estämiseksi koko toimialalle otettiin käyttöön nykyinen 7 prosentin arvonlisävero 19 prosentin sijaan.
Tämän piti alun perin olla voimassa vain 30.7.2021 asti, mutta koalitiokomitea jatkoi sitä useita kertoja. Uusi määräaika on tällä hetkellä 31.12.2023.
Tämä tarkoittaa, että tammikuusta 2024 alkaen tavanomainen 19 prosentin verokanta voi olla jälleen voimassa kaikissa catering-yrityksissä. Tähän lisätään energian ja elintarvikkeiden hintojen nousu Ukrainan sodan alkamisen jälkeen.
Saksan hotelli- ja ravintolaliitto e. V. (DEHOGA) valittaa, että veronkorotuksen lisäkustannukset olisi siirrettävä 1:1 vieraille, koska silloin ei olisi enää varauksia.
ALV:n pysyvästä alennuksesta keskustellaan parhaillaan liittopäivissä – mutta ennen kuin päätös on tehty, ravintoloitsijat ovat pimeässä.
Miten www.chip.de raporttien mukaan Saksan ravintola-ala on kärsinyt suuresti koronapandemian alun jälkeen. Monet ravintolat joutuivat sulkemaan sulkemistoimenpiteiden vuoksi, mikä johti merkittävään myynnin laskuun. Alan tukemiseksi ja lisätappioiden estämiseksi ravintola-alan arvonlisäveroa alennettiin väliaikaisesti 19 prosenttiin seitsemään prosenttiin.
Alun perin tämän arvonlisäveron alennuksen piti olla voimassa vain 30.7.2021 asti. Kokoomustoimikunta on kuitenkin päättänyt useista jatkoista ja asettanut nykyiseksi määräajaksi 31.12.2023. Tammikuusta 2024 alkaen on mahdollista, että tavallinen 19 prosentin arvonlisäverokanta astuu uudelleen voimaan. Tämä mahdollinen veronkorotus tulee Ukrainan sodan alkamisen jälkeen jo kohonneiden energian ja elintarvikkeiden hintojen lisäksi, mikä lisää ravintoloitsijoiden taloudellista taakkaa entisestään.
Saksan hotelli- ja ravintolaliitto e. V. (DEHOGA) varoittaa, että veronkorotuksen lisäkustannukset on siirrettävä täysimääräisesti vieraille, koska monilla yrityksillä ei ole enää varauksia. Tämä voi johtaa merkittävästi korkeampiin hintoihin ravintoloissa ja pubeissa, mikä puolestaan voi vaikuttaa kysyntään ja myyntiin.
Ruokailualan arvonlisäveron pysyvästä alennuksesta keskustellaan parhaillaan liittopäivissä. Lopullinen päätös on kuitenkin vielä kesken, mikä jättää ravintoloitsijat edelleen hämärään.
Lue lähdeartikkeli osoitteessa www.chip.de