Gastronomija v krizi: Nižji DDV velja le do 31. decembra 2023

Gastronomija v krizi: Nižji DDV velja le do 31. decembra 2023

Zaradi koronske pandemije je gostinstvo močno trpelo, zato so številne restavracije zaprli. Da bi preprečili nadaljnje izgube, so za celotno panogo uvedli nižji DDV v višini sedanjih sedem namesto 19 odstotkov.

Ta naj bi prvotno veljal le do 30. julija 2021, a ga je koalicijski odbor večkrat podaljšal. Novi rok je trenutno 31. december 2023.

To pomeni, da lahko od januarja 2024 za vse gostinske dejavnosti ponovno velja redna stopnja 19 odstotkov. Temu so dodane povišane cene energije in hrane od začetka ukrajinske vojne.

Nemško združenje hotelov in restavracij e. V. (DEHOGA) se pritožuje, da bi morali dodatne stroške zvišanja davka prevaliti v razmerju 1:1 na goste, saj potem ne bi bilo več rezerv.

O trajnem znižanju DDV trenutno razpravljajo v bundestagu - a dokler odločitev ne bo sprejeta, so gostinci v temi.

kako www.chip.de poroča, da je gostinstvo v Nemčiji od začetka koronske pandemije močno prizadeto. Številne restavracije so morale zapreti zaradi lockdown ukrepov, kar je povzročilo znatno izgubo prodaje. Da bi podprli panogo in preprečili nadaljnje izgube, so začasno znižali DDV za gostinske lokale z 19 na sedem odstotkov.

Prvotno naj bi to znižanje DDV veljalo le do 30. julija 2021. Vendar se je koalicijski odbor odločil za več podaljšanj in določil sedanji rok 31. december 2023. Z januarjem 2024 obstaja možnost, da bo spet začela veljati redna stopnja DDV v višini 19 odstotkov. To morebitno zvišanje davkov je poleg že povišanih cen energije in hrane od začetka ukrajinske vojne, kar dodatno povečuje finančno breme za restavratorje.

Nemško združenje hotelov in restavracij e. V. (DEHOGA) opozarja, da je treba dodatne stroške zvišanja davka v celoti prevaliti na goste, saj veliko podjetij nima več rezerv. To bi lahko povzročilo občutno višje cene v restavracijah in pubih, kar bi lahko vplivalo na povpraševanje in prodajo.

O trajnem znižanju DDV za gostinstvo trenutno razpravljajo v bundestagu. Dokončna odločitev pa je še vedno v teku, kar gostince še naprej pušča v negotovosti.