危机中的美食：降低增值税仅有效期至 2023 年 12 月 31 日

危机中的美食：降低增值税仅有效期至 2023 年 12 月 31 日

受新冠肺炎疫情影响，餐饮业遭受重创，不少餐厅关门歇业。为了防止进一步损失，整个行业的增值税税率从目前的 19% 降至 7%。

该期限原本只适用于 2021 年 7 月 30 日，但联盟委员会多次延长期限。新的截止日期目前为 2023 年 12 月 31 日。

这意味着从 2024 年 1 月起，19% 的常规税率可能再次适用于所有餐饮企业。除此之外，自乌克兰战争爆发以来能源和食品价格上涨。

德国酒店和餐馆协会 e． V. (DEHOGA) 抱怨说，增税带来的额外成本必须以 1:1 的比例转嫁给客人，因为这样就没有更多的储备了。

德国联邦议院目前正在讨论永久降低增值税的问题，但在做出决定之前，餐馆老板们一无所知。

如何 www.chip.de 据报道，自新冠疫情爆发以来，德国餐饮业遭受重创。由于封锁措施，许多餐馆不得不关门，导致销售额大幅下降。为支持行业发展，防止进一步损失，餐饮场所增值税暂由19%降至7%。

原本，这次增值税减免只适用于2021年7月30日。然而，联合委员会已决定多次延期，并将目前的最后期限定为2023年12月31日。从2024年1月起，19%的常规增值税税率有可能再次生效。此次潜在的增税是在乌克兰战争爆发以来能源和食品价格已经上涨的基础上增加的，这进一步增加了餐馆老板的财务负担。

德国酒店和餐馆协会 e． V.（DEHOGA）警告说，增税带来的额外费用必须全部转嫁给客人，因为许多企业不再有任何储备。这可能会导致餐馆和酒吧的价格大幅上涨，进而影响需求和销售。

德国联邦议院目前正在讨论永久性降低餐饮业增值税的问题。然而，最终决定仍在等待中，这继续让餐馆老板蒙在鼓里。