Οι αγρότες της Έσσης παλεύουν με την ξηρασία: Έτσι σώζουν τη σοδειά τους!

Οι αγρότες της Έσσης παλεύουν με την ξηρασία: Έτσι σώζουν τη σοδειά τους!

Η Έσση αντιμετωπίζει αυτήν τη στιγμή μια πραγματική πρόκληση: οι γεωργικές επιχειρήσεις στην πολιτεία αισθάνονται τις επιπτώσεις της επίμονης ξηρασίας και των ακραίων καιρικών συνθηκών. Πως hessenschau.de αναφέρθηκε, οι συνθήκες στην περιοχή είναι επί του παρόντος σχεδόν καλοκαιρινές, χαρακτηρίζονται από πολλή ηλιοφάνεια και λίγες βροχοπτώσεις. Η ξηρασία έχει επιδεινωθεί τα τελευταία χρόνια και αναγκάζει τους αγρότες να προσαρμόσουν τις μεθόδους τους.

Ένα παράδειγμα είναι ο αγρότης του Βισμπάντεν, Ράινερ Πολ, ο οποίος έχει επενδύσει σε υποδομές για να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής. Έφτιαξε μια λεκάνη νερού που χωρά 10.000 κυβικά μέτρα νερού για να παρέχει στα χωράφια με φράουλες αποτελεσματική στάγδην άρδευση. Αυτή η μέθοδος μειώνει την κατανάλωση νερού στο μισό ενώ λαμβάνεται νερό από πηγάδια και βρόχινο νερό. Προηγουμένως, η Έσση ήταν εξαιρετικά ξηρή μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου 2025, με μόνο περίπου 40 λίτρα βροχής ανά τετραγωνικό μέτρο, μείωση 70% σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Οι αυξανόμενες ακραίες καιρικές συνθήκες είναι ιδιαίτερα κρίσιμες. Οι ισχυρές βροχοπτώσεις, οι καταιγίδες και το χαλάζι εγκυμονούν πρόσθετους κινδύνους.

Αυξανόμενες προκλήσεις

Η διατάραξη της υδατικής ισορροπίας δεν επηρεάζει μόνο τις αποδόσεις. Σύμφωνα με τη Γερμανική Μετεωρολογική Υπηρεσία, οι ανοιξιάτικοι μήνες στη Γερμανία έμοιαζαν με εξαιρετικά ξηρασία συνολικά, γεγονός που αύξησε την αβεβαιότητα των αγροτών. Τα νεαρά φυτά και οι καλλιέργειες με ρηχές ρίζες επηρεάζονται ιδιαίτερα από την ξηρασία, όπως δείχνουν τα δεδομένα παρακολούθησης της ξηρασίας. Η απώλεια νερού μέσω της εξάτμισης είναι μεταξύ 50 και 125 χιλιοστών μεγαλύτερη από τη βροχόπτωση, εγείροντας πρόσθετες ανησυχίες.

Η Ένωση Αγροτών της Έσσης ζητά τώρα ασφάλιση έναντι αστοχίας των καλλιεργειών και η πολιτειακή κυβέρνηση σχεδιάζει να προωθήσει τέτοια μέτρα. Αυτή τη στιγμή αναπτύσσεται ένα μοντέλο στήριξης των αγροτών, με δυνατότητα υποβολής των πρώτων αιτήσεων το φθινόπωρο του 2026.

Μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής

Η πρόκληση για τους αγρότες είναι μέρος ενός ευρύτερου κλίματος που θα μπορούσε να επιδεινωθεί σε ολόκληρη την Ευρώπη. Σύμφωνα με μελέτη του Κοινού Κέντρου Ερευνών, αυξάνεται όχι μόνο η θερμοκρασία αλλά και η συχνότητα των ακραίων καιρικών φαινομένων, γεγονός που έχει μόνιμες επιπτώσεις στη γεωργία. Ο Alexander Marx από το κέντρο Helmholtz επισημαίνει ότι παρόλο που τέτοια ακραία καιρικά φαινόμενα αυξάνονται, δεν αντιπροσωπεύουν αυτόματα τη νέα κανονικότητα.

Στο πλαίσιο αυτό, είναι σημαντικό να ληφθούν μέτρα για την ενίσχυση της βιολογικής ποικιλότητας, όπως ζητά η BUND. Χωρίς επαρκή προσαρμογή, η τρέχουσα ξηρασία θα μπορούσε να έχει εκτεταμένες οικολογικές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της πτώσης της στάθμης των ποταμών και του αυξημένου κινδύνου πυρκαγιάς. Μέσω της τεχνητής άρδευσης, η Γερμανία δεν μπορούσε μόνο να ασκήσει περαιτέρω πίεση στα φυτά της, αλλά και στους φυσικούς υδάτινους πόρους της.

Οικονομικές συνέπειες και τιμές καταναλωτή

Οι επενδύσεις στην προσαρμογή του κλίματος, όπως αυτές του αγρότη Reiner Paul - στην περίπτωσή του 350.000 ευρώ για τη λεκάνη νερού - θα μπορούσαν επίσης να έχουν μακροπρόθεσμο αντίκτυπο στις τιμές για τους καταναλωτές. Η τρέχουσα τιμή για μισό κιλό φράουλες είναι γύρω στα 5 ευρώ. Το Γραφείο Γεωργίας της Πολιτείας της Έσσης όχι μόνο συμβουλεύει τους αγρότες για την άρδευση, αλλά προωθεί επίσης μεθόδους εξοικονόμησης νερού για την αντιμετώπιση του στρες που προκαλείται από την ξηρασία.

Οι εξελίξεις στην Έσση αποτελούν χαρακτηριστικό παράδειγμα των προκλήσεων που αντιμετωπίζουν σήμερα οι αγρότες. Οι πόροι γίνονται όλο και πιο σπάνιοι και η κλιματική αλλαγή επηρεάζει ολοένα και περισσότερο τη γεωργία και συνεπώς την επισιτιστική ασφάλεια. Δεδομένων αυτών των συνθηκών, γίνεται ακόμη πιο σημαντικό να βρουν λύσεις από κοινού τόσο οι αγρότες όσο και οι πολιτικοί.