Los agricultores de Hesse luchan contra la sequía: ¡así salvan su cosecha!

Los agricultores de Hesse luchan contra la sequía: ¡así salvan su cosecha!

Actualmente, Hesse se enfrenta a un verdadero desafío: las empresas agrícolas del estado federado sufren los efectos de una sequía persistente y de condiciones climáticas extremas. Cómo hessenschau.de Como se informó, actualmente las condiciones en la región son casi veraniegas, caracterizadas por mucho sol y pocas precipitaciones. La sequía ha empeorado en los últimos años y está obligando a los agricultores a adaptar sus métodos.

Un ejemplo es el agricultor de Wiesbaden, Reiner Paul, que ha invertido en infraestructuras para afrontar los retos del cambio climático. Construyó un depósito de agua con capacidad para 10.000 metros cúbicos de agua para proporcionar a sus campos de fresas un riego por goteo eficiente. Este método reduce a la mitad el consumo de agua obteniendo agua de pozos y agua de lluvia. Anteriormente, entre febrero y abril de 2025, Hesse fue extremadamente seco, con sólo unos 40 litros de lluvia por metro cuadrado, una disminución del 70% en comparación con años anteriores. Los crecientes extremos climáticos son particularmente cruciales; Las fuertes lluvias, las tormentas eléctricas y el granizo plantean riesgos adicionales.

Desafíos cada vez mayores

La alteración del equilibrio hídrico no sólo afecta a los rendimientos. Según el Servicio Meteorológico Alemán, los meses de primavera en Alemania fueron en general extremadamente secos, lo que aumentó la incertidumbre de los agricultores. Las plantas jóvenes y los cultivos de raíces poco profundas se ven especialmente afectados por la sequía, como muestran los datos del monitor de sequía. La pérdida de agua por evaporación es entre 50 y 125 milímetros mayor que la precipitación, lo que genera preocupaciones adicionales.

La Asociación de Agricultores de Hesse pide ahora un seguro contra las malas cosechas y el gobierno federado tiene previsto promover este tipo de medidas. Actualmente se está desarrollando un modelo de apoyo a los agricultores, con la posibilidad de que las primeras solicitudes se presenten en otoño de 2026.

Efectos a largo plazo del cambio climático

El desafío para los agricultores es parte de un patrón climático más amplio que podría empeorar en toda Europa. Según un estudio del Centro Común de Investigación, no sólo aumenta la temperatura sino también la frecuencia de los fenómenos meteorológicos extremos, lo que tiene efectos duraderos en la agricultura. Alexander Marx, del Centro Helmholtz, señala que, aunque estos fenómenos meteorológicos extremos están aumentando, no representan automáticamente la nueva normalidad.

En este contexto, es importante tomar medidas para fortalecer la diversidad biológica, tal como lo solicitó el BUND. Sin una adaptación suficiente, la sequía actual podría tener consecuencias ecológicas de gran alcance, incluida la caída del nivel de los ríos y un mayor riesgo de incendios forestales. Mediante el riego artificial, Alemania no sólo podría ejercer más presión sobre sus plantas, sino también sobre sus recursos hídricos naturales.

Consecuencias económicas y precios al consumo.

Las inversiones en adaptación climática, como las realizadas por el agricultor Reiner Paul (en su caso 350.000 euros para la cuenca hidrográfica) también podrían tener un impacto a largo plazo en los precios para los consumidores. El precio actual de medio kilo de fresas ronda los 5 euros. La Oficina Estatal de Agricultura de Hesse no sólo asesora a los agricultores sobre el riego, sino que también promueve métodos de ahorro de agua para contrarrestar el estrés causado por la sequía.

Los acontecimientos en Hesse son un claro ejemplo de los retos a los que se enfrentan hoy los agricultores. Los recursos son cada vez más escasos y el cambio climático afecta cada vez más a la agricultura y, por tanto, a la seguridad alimentaria. Dadas estas condiciones, resulta aún más importante que tanto los agricultores como los políticos encuentren soluciones juntos.