Kakao na rekordní výši: růst cen a dopad na ceny čokolády - analýza finančního experta

Kakao na rekordní výši: růst cen a dopad na ceny čokolády - analýza finančního experta

Podle zprávy od www.tagesschau.de,

Kakao je dražší než za desítky let. Cena se během roku zdvojnásobila a na newyorské komoditní burze dosáhla rekordního maxima 5 874 dolarů za tunu. To by mohlo ovlivnit ceny čokolády, protože spotřebitelé budou pravděpodobně znovu čelit růstu cen. Jeden z největších výrobců čokolády Hershey zvýšení cen nevylučuje.

Důvodem zdražení je zvyšující se poptávka a špatná úroda u největších producentů kakaa, Ghaně a Pobřeží slonoviny. To už roky zvedá ceny. Podle zemědělského experta Michaela Bergera z WWF by v budoucnu mohlo docházet k větším výkyvům cen a dostupnosti potravin, jako je avokádo, kakao, káva, mango, kokos, papája a banány.

Nejistota a nedostatek vedou k vyšším cenám, zejména kvůli klimatickým podmínkám pro pěstování některých produktů a rostoucímu riziku neúrody v důsledku častějších extrémních povětrnostních jevů. Ceny čokolády již v minulosti výrazně vzrostly. Index spotřebitelských cen čokoládových tyčinek vzrostl ze 100 bodů v roce 2020 na 119,1 v roce 2023, což představuje nárůst o přibližně 19,1 procenta.

Toto zvýšení cen může mít dopad na trh a finanční sektor. Rostoucí ceny surovin by mohly vést k vyšším výrobním nákladům výrobců čokolády, což by v konečném důsledku mohlo vést k vyšším cenám pro spotřebitele. Situaci je důležité nadále sledovat a upravovat možné investiční strategie tak, aby byly na dopady tohoto zvýšení cen připraveny.