Kakao na rekordnej úrovni: zvýšenie cien a vplyv na ceny čokolády - analýza finančného experta

Kakao na rekordnej úrovni: zvýšenie cien a vplyv na ceny čokolády - analýza finančného experta

Podľa správy od www.tagesschau.de,

Kakao je drahšie ako za posledné desaťročia. Cena sa za rok zdvojnásobila a na newyorskej komoditnej burze dosiahla rekordné maximum 5 874 dolárov za tonu. To by mohlo ovplyvniť ceny čokolády, keďže spotrebitelia budú pravdepodobne opäť čeliť zvýšeniu cien. Jeden z najväčších výrobcov čokolády Hershey zvýšenie cien nevylučuje.

Dôvodom zdražovania je zvyšujúci sa dopyt a slabá úroda u najväčších producentov kakaa, Ghany a Pobrežia Slonoviny. To už roky zvyšuje ceny. Podľa poľnohospodárskeho experta Michaela Bergera z WWF by v budúcnosti mohlo dôjsť k väčším výkyvom cien a dostupnosti potravín ako avokádo, kakao, káva, mango, kokos, papája či banány.

Neistota a nedostatok vedú k vyšším cenám, najmä v dôsledku klimatických podmienok na pestovanie niektorých produktov a zvyšujúceho sa rizika neúrody v dôsledku častejších extrémnych poveternostných udalostí. Ceny čokolády už v minulosti výrazne vzrástli. Index spotrebiteľských cien čokoládových tyčiniek vzrástol zo 100 bodov v roku 2020 na 119,1 v roku 2023, čo predstavuje nárast približne o 19,1 percenta.

Toto zvýšenie cien môže ovplyvniť trh a finančný sektor. Rast cien surovín by mohol viesť k vyšším výrobným nákladom pre výrobcov čokolády, čo by v konečnom dôsledku mohlo viesť k vyšším cenám pre spotrebiteľov. Je dôležité naďalej monitorovať situáciu a prispôsobovať možné investičné stratégie, aby ste boli pripravení na dopad tohto zvýšenia cien.