Kakao rekordhögt: prisstegring och inverkan på chokladpriser - analys av en finansiell expert

Kakao rekordhögt: prisstegring och inverkan på chokladpriser - analys av en finansiell expert

Enligt en rapport av www.tagesschau.de,

Kakao är dyrare än det har varit på decennier. Priset har fördubblats inom ett år och nådde rekordhöga 5 874 dollar per ton på New York Commodity Exchange. Detta kan påverka chokladpriserna eftersom konsumenterna sannolikt kommer att möta prishöjningar igen. En av de största chokladtillverkarna, Hershey, utesluter inte prisökningar.

Orsaken till prisökningen är ökande efterfrågan och dåliga skördar hos de största kakaoproducenterna, Ghana och Elfenbenskusten. Detta har drivit upp priserna i flera år. Enligt jordbruksexperten Michael Berger från WWF kan det bli större fluktuationer i priserna och tillgången på livsmedel som avokado, kakao, kaffe, mango, kokos, papaya och bananer i framtiden.

Osäkerheten och bristen leder till högre priser, särskilt på grund av klimatförhållandena för att odla vissa produkter och den ökande risken för missväxt på grund av mer frekventa extrema väderhändelser. Chokladpriserna hade redan stigit betydligt tidigare. Konsumentprisindex för chokladkakor steg från 100 poäng 2020 till 119,1 2023, en ökning med cirka 19,1 procent.

Dessa prisökningar kan påverka marknaden och finansbranschen. Stigande råvarupriser kan leda till högre produktionskostnader för chokladtillverkarna, vilket i slutändan kan leda till högre priser för konsumenterna. Det är viktigt att fortsätta att övervaka situationen och anpassa eventuella investeringsstrategier för att vara förberedd på effekterna av denna prishöjning.